IR O NO IR A STARBUCKS
Esta pregunta me ha estado ocupando desde hace un tiempo. Por supuesto que ya he ido a Starbucks a pedir un café o cualquier capuchino. Lo que me preocupa es que esta cadena es al café lo que Mc. Donalds es a la comida o Windows a las computadoras. La gente lo compra por inercia por su masiva presencia. Un producto de calidad mediocre, estandarizado, ni siquiera a un bajo precio. ¿ No deberÃa de hacer con Starbucks lo mismo que hice hace mucho con Mc. D.?
Es decir dejar de ir. Creo que sà pero la ventaja de Starbucks sobre mà es esta presencia masiva. Está ya en todas partes, parece que por donde voltees hay uno esperándote. Que quede claro, lo que me preocupa no es tanto la nacionalidad de la cadena, sino más bien este lento pero seguro movimiento a la estandarización y masificación de los gustos. Lo que no quiero, es que dentro de unos años el café de Starbucks se convierta en una referencia en cafés , eso serÃa una catástrofe.
Siento que la expansión de todas estas cadenas de productos estandarizados es como un virus rampante. Ya está decidido, dejo de ir a Starbucks. ¿Y tú?
Karime comenta,
February 16, 2005 @ 6:45 pm
Hola me gusta tu página. La leo desde hace un buen pero nunca habìa opinado. Starbucks todavÃa no llega a Monterrey o sì es asì pocos sabemos donde, por lo tanto tu pesadilla no se aplica por este rumbo todavia. Saludos
Marlene comenta,
February 16, 2005 @ 7:45 pm
Mmmmm … este … q’ puedo decirte … Es mi cafeteria favorita, aunq’ no suelo ir seguido. Acá en New York igual es de popular, a mi me queda la más cercana a 3 estaciones de tren pero según escuche pronto abriran una cerca de mi casa …
Sorry no coincidir contigo en dejar de ir
Abrazitos!
S comenta,
February 16, 2005 @ 9:04 pm
De acuerdo con Phil; y llendo más allá: supongamos que fuera bueno (por ahà hay cierto blogero de Macs adicto a su Chai Latte), la pregunta de la estandarización sigue en pie, después de un rato simplemente ya no hay con qué comparar.
El éxito de Starbucks en EEUU se debe a que el café antes de su llegada era tan pero tan malo, el llamado “café americano”, y en ese sentido representó una mejora. Aunque paÃs cafetalero, los lectores mexicanos también tienen que confesarlo: aparte de algunos lugares especializados como El Emir, el café en México también es malo en general, vaya no hay cultura del café… Es más como “agua pintada”, nada que ver con un espresso. Y no, eso no hace a los “europeos” mejores, pobre es su cultura en otras cosas…
biz comenta,
February 16, 2005 @ 10:23 pm
Yo voy muy poco a Starbucks, yo soy más de cafés no de cadena, tipo coyoacanenses, hay muchÃsimos y son mucho más interesantes, decorados con arte y cosas mucho más chidas en general.
Mr. Dupeyron comenta,
February 17, 2005 @ 7:33 am
solo comentario..
hace varios anhos Starsucks trato de establecer su cadena en Israel.
Eon el orgullo que los Israelitas tienen sobre la manera en que preparan el cafe y la calidad del mismo, obvio fracaso, no hay Starsuck en ese pais,,,
asi que si te unes con algunos osrtos igual y lo logras…
suerte
adrmx comenta,
February 17, 2005 @ 3:54 pm
Pus no conicido contigo en varias, cosas, la mas importante, es lo producto de calidad mediocre estandarizado, pues lo unico es que si es estandarizado, pero lo de calidad mediocre, lo dudo mucho, es de el tipo de cafe de los que mas me laten, en fin segun tengo entendido, es cafe mexicando el que venden, puede que si puede que no, ellos dicen
adrmx comenta,
February 17, 2005 @ 3:55 pm
que si, en caso de ser real, estarias diciendo que el cafe mexicando es mediocre, en fin hay te lo dejo.
mamuso comenta,
February 17, 2005 @ 4:07 pm
Jejeje… soy un Starbucks-adicto a tiempo parcial. En españa sólo hay Starbucks en Madrid y Barcelona, asà que cada vez que voy a una de estas 2 ciudades paso a tomar un café.
Ahora bien… overpriced
Antropomorfo comenta,
February 17, 2005 @ 6:29 pm
En materia de café soy mamonamente exigente, y el café de starbucks me parece mediocre, no malo, simplemente mediocre. Prefiero mil veces el café de cafeterÃas pequeñas y que no son franquicias (cafecito, coffe station y esas cosas). Saludos
RODRIGO1966 comenta,
February 17, 2005 @ 7:59 pm
Secundo la moción. El café de Starbuck está formulado para paladares gringos, es decir, consumidores cuyo referente gastronómico por excelencia es McD.
Phil comenta,
February 17, 2005 @ 8:44 pm
En respuesta a ADRMX,
Por favor!!! es como si dijeras que el cafe de Vips o Sanborns es bueno solo porque es mexicano, no tiene sentido!!!
El cafe de Starbucks es mediocre para mi. Que el cafe (grano) que esta cadena usa sea mexicano, dominicano, o chino si quieres, me da igual y no cambia nada al hecho de que la preparacion, es decir los productos finales que tu compras en el mostrador son mediocres y caros.
¿O qué? tu cres que el tener una materia prima de calidad es suficiente como para tener un producto final de buena calidad??
Hynckel comenta,
February 18, 2005 @ 10:47 am
Cuando vivà en Vancouver, B.C. hace unos años si fui al Starfucks, por que era lo único que habÃa.
Ya desde que vivo en México (desde el 1998) me he acostumbrado de ir a pequeños (?) cafés como el Café Habana (Bucareli esq. Morelos, Centro), quienes tienen una calidad excelente de su café - además que esta casi-casi hecho en casa.
Es un bono importante para mi y me hace disfrutarlo mucho.
Maja comenta,
March 29, 2005 @ 6:20 pm
Estimado Phil, lamento mucho ver un comentario como el tuyo TAN equivocado respecto a Starbucks, en lo cual todos los angulos que estas presentando en tu nota estan basado en puro opiniones oportunas hecho sin NINGUN ezfuerzo minimo de investigar la informacion que estas usando como que sea de verdad. Como periodista internacional de mas de 15 anos de experiencia con especialdad de 10 anos en el tema de cafe en lo particular al nivel mundial siempre lamento ver una nota - articulo formal o opinion - escrito con tan bajo calidad del contento, sin ningun basico nivel de evidencia para respaldar tus comentarios. Respeto a la calidad del cafe que usa Starbucks, te cuento que es internacionalmente recognocido y bastante bien documentado que Starbucks esta utilisando unos de los granos del mejor calidad del mundo, y que la empresa - si uno le gusta a esta empresa o no - esta pagando precios a los productores del cafe bien ariba del mercado. Como se? Es muy facil, porque Starbucks es una empresa listado en la bolsa de EE.UU. y entonces todos los trimestres tienen a submitir sus declaraciones del estado de cuenta a la misma bolsa en lo cual puedes leer cualquiere persona fisica exactamente lo cual calidad de cafe que esta utilisando y en cuando lo ha comprado. Por ejemplo, cuando los precios internacionales de cafe estaban hace un ano en un promedio entre de $0.65 y $0.80 por libre de cafe, Starbucks estaba pagando a los productores un promedio de $1.25 a $1.30 por libre de cafe, justamente para segurar a los consumidores la calidad del grano. A lo que mucho gente confunde, incluyendo a ti obviamente, es que Starbucks usa un tostado de cafe muy oscuro, y hay mucha gente que lo le gusta este porque se hace al cafe de tener un sabor ligeramente quemado. Pero este no tiene nada de ser con falta de calidad. La otra cosa que te confundes es el precio, y siempre me hace falta entender por que tanto gente no se vee este el la perspectiva corecta. Los precios de Starbucks se parece caros o altos comparados con muchas pequenas cafeterias, pero realmente no son, sino son en muchos casos mas BAJOS que la mayoria de similares cadenas de cafe en Mexico por el VOLUME de procion individual que se vende. El clasico ejemplo es la comparicacion con Sanborns o Vips, en lo cual un cappuchino te cuesta 19 pesos, mas la propina te sale en minimo 21 pesos, pero por un vaso tan chiquito que la mayoria de la gente que van a tomar un cafe sin comer compran minimo dos cappuchinos, y el costo total sale en 45 pesos ya con propina. El cappuchino mas pequeno de Starbucks tiene exactamente 2 VESES el mismo volume de cafe como el cappuchino de Sanborns y Vips, pero a un precio de 28 pesos sale 50% mas barato. La otra punto que siempre me choca en Sanborns o Vips es que el momento caundo ya has terminado tu comida o cafe la personal te quiere correr lo mas rapido posible de tu asiento para llenarse el lugar con nuevas cuentas - En Stabucks puedo estar todo un dia con un cafe nadamas en un sillon verdaderamente comodo sin ninguna te va a molestar por no comparar mas. Hay muchisisimas cafeterias pequenas o medianas, individuales o de cadena, que vendan sus cafes igual “caro” o MAS todavia que Starbucks, pero muchas de estas usa cafe de muy baja calidad, y pone tan poco cafe que se parece mas leche o agua con sabor de cafe. Toma por ejemplo las cafeterias que estan en las cinemex, en lo cual un cappuchino frio cuesta casi 40 pesos, y es de menor tamano de Starbucks - ESO es verdaderamente caro.
Al fin, la idea, o temor, que se vuelve tantos Starbucks hasta igual muchos como McDonalds - falta todavia mucho como McD tiene al rededor de 30,000 tientas al nivel mundial y Starbucks solo llegan a los 7,500, igual como en Mexico hay unos 400 McD y Starbucks tiene a penas 42 - eso lo veo muy ridiculo. COn tantas tientas mas de McDonalds que hay hoy en el mundo, la gente todavia se encuentran muchisisisimas otras lugares en donde comer, si sea para comer hamburgesas o otras comidas. Starbucks, por su presencia en este pais, esta hechando un gran favor a los productores del cafe, de lo cual producion se depende una aproximado 3 miliones de mexicanos. Por su presencia, Starbucks esta ayudando en que el consumo de cafe en Mexico crece, y que la calidad de cafe se mejora. Viva Starbucks. (Maja, y no, no soy gringa, tampoco trabaja para Starbucks, soy una chilanga Danesa que vive en Mexico desde muchos anos.)
Margaret comenta,
April 8, 2005 @ 8:18 pm
Me alegré al ver la llegada de Starbucks a México, porque antes era dÃficil encontrar un llamado cappucino que de verdad sabÃa a café y no a leche caliente con un indefinido sabor de algo de color—pero no de aroma—café. Lamentablemente, siento que no están manteniendo sus propias normas de calidad: en los primeros meses estuvieron buenos los cafés Starbucks pero últimamente hay que pedir un “extra shot” para que un mediano (”grande” en lenguaje Starbucks) sepa a café. Una vez pregunté a los baristas y me vinieron con una serie de pretextos sin sentido de que el agua y quien sabe qué.
Mr. Dupeyron comenta,
April 9, 2005 @ 6:54 am
disculpa que te lo diga pero “el comal le dijo a la holla”
1: Starbucks esta utilisando unos de los granos del mejor calidad del mundo
1a: por 1.8 dlls la libra!! creeme que no es de la mejor calidad del mundo
por un buen cafe se llega a pagar hasta 25 dlls la libra…
si en sanborns o vips pagas un precio a gregado a las cosas es por que es un RESTAURANTE!! y el costo de los productos es mucho mayor por el simple hecho de tener, estacinamiento, manteleria, plaque, farmacia, puesto de noticias, hasta perfumeria….
afortunadamente trabajo para una companhia que se jacta mucho del excelente cafe, tanto por la calidad de la materia prima como por el excelente entrenamiento de los baristas , de los cuales cada anho hay representacion en el mundial de cafe (cappuccino) y creeme de starbucks ni sus luces y eso que dices que tienen 7 mil tiendas?? y no tiene un empleado que este en esta competencia??? raro no?
en fin;
soy parte de la industria, y creeme que si hay una companhia que admiro por la vision de sus ejecutivos en la primera face, por los sistemas corporativos que tiene…etc es starbucks..
en ese ramo me parece excelente y muy exitosa
pero en calidad de los productos y servicios que venden????
no hay que confundirse…
livier comenta,
June 7, 2005 @ 8:01 pm
es taaaaaaaaaaaan triste confirmar (por varios de los que aqui subieron su comentario…uno de ellos lastimosamente largo, ay maja!)QUE NO HAY CULTURA DE CAFE EN MEXICO, bueno, hay muy poca.
el cafe de starsucks (me encanto el apodo!) es simplemente X… como son X el de samborns y vips… solo que el gringo es más “chic”… y alli lo tienes! un éxito rotundo.
ni hablar! la verdad es que yo sólo voy a “rastras” a ese “café” (y ni loca lo consumo)… y bueno, compatriotas, sigan apoyando la economÃa nacional! que gracias a USTEDES el excelente cafe mexicano se va a las exportaciones y nos dejan solo un poquito, que ustedes tristemente creen que es el de vips… SEÑORES! vayan al Emir, al Café de Carlo, a la Habana, al Gabys… a ver si aguantan probar un buen café!
jazheel comenta,
June 24, 2005 @ 6:55 pm
Starbucks a mi criterio es bueno y es malo, ya que a pesar que la calidad de sus productos y la capacidad de sus baristas no es buena, es muestra de como un buen concepto puede rendir grandes frutos.
Otra cosa buena es que aqui en México a dado una pequeña muestra de lo que es la preparacion de cafe (espresso de 30 a 45 ml y capuccino al estilo italiano)aunque dentro de este detalle, su habilidad como baristas es pesima y si no me creen por que no hay un barista de Starbucks en la competencia mexicana de baristas
BEA comenta,
June 28, 2005 @ 3:36 pm
Al leer los comentarios de las personas que aqui nos expresamos, podemos darnos cuenta de que la entrada de Starbucks a México ha despertado un rico debate.
Para mi Starbucks en México tiene sus ventajas y desventajas:
Ventajas:
+Crea empleos en su mayorÃa estudiantes universitarios o jóvenes sin estudios. Oportunidad para chavos!! (aunque son muy selectivos)
+Impulsa el tema del cafe entre los mexicanos, (la decisión de donde consumes café queda en cliente).
+Pone a competir en cuanto a calidad y precio.
+Motiva el consumo del café, una posible cultura del mismo. y ahà viene nuestro poder de cliente, decides si quieres calidad, imagen o sabor.
Desventajas:
+El consumo del cafe en STBKS es un lujo y status, no neguemos que mucha gente compra cafe en STBKS porque se ve “bien” y otras por cercanÃa.
+Ha orillado a cafeterÃas pequeñas a entrar a una competencia muy dura y desigual en el mercado.
En fin, lo divertido de todo esto es el debate.
Por el gusto de tomar un buen café!! (en el lugar de tu elección)
un abrazo
liza comenta,
July 28, 2005 @ 5:44 pm
PUES EN MI OPINIÃ’N, LA LLEGADA DE STARBUCKS A MÈXICO A TENIDO ACTOS POSITIVOS Y NEGATIVOS. SI BIEN ES CIERTO QUE SON SÙPER SELECTIVOS CON SUS EMPLEADOS, TAMBIÈN ES CIERTO QUE LOS BARISTAS TIENEN OPORTUNIDAD DE CRECER DENTRO DE LA CADENA, YA QUE RAPIDAMENTE PUEDEN LLEGAR A SER SUPERVISOR DE TIENDA O GERENTES. Y DEPENDIENDO DE SU CAPACIDAD,DESARROLLO, ETC. PUEDEN ENTRAR AL CORPORATIVO, Y AUNQUE A MUCHOS NO LES GUSTE, LA VERDAD ES QUE ENTRAR A UN CORPORATIVO TAN GRANDE QUE MANEJA A: POPEYES, BURGER KING…, TIENE SUS VENTAJAS.
PERO BUENO, HABLANDO POR EL LADO MALO: ES CIERTO JODE A TODAS AQUELLAS PEQUEÑAS CAFETER�AS, EL CAFÉ ES CARO, Y EN ALGUNAS OCASIONES EL CAFÈ DEL DÌA ES MALO.
SIN EMBARGO EL FRAPUCHINO MOKA ES MUY BUENO.
CON ESTO NO DIGO QUE APOYEMOS O NO A ESTA CADENA, SIMPLEMENTE ES CUESTIÃ’N DE DECISIÃ’N PROPIA.
LOS INVITO A DARSE UNA VUELTA POR ” CAFE PUNTA DEL CIELO”
EL CAFE ES BUENO, QUIEREN COMPETIR CONTRA STARBUCKS, ES UNA CADENA MEXICANA. SOLO QUE TIENE UN GRAN DEFECTO DESDE MI PUNTO DE VISTA: SU IMAGEN CORPORATIVA ES HORRIBLE, SE PARECE AL ICONO DE QUICK TIME, Y ESOS COLORES HACEN VERLA COMO FR�A, NADA CÀLIDA A RECIBIR AL PÙBLICO.
unodesuadero comenta,
July 30, 2005 @ 6:15 pm
yo nunca he hido a starbucks y nunca pienso ir, independientemente se si su cafe es bueno o no, es el tipo de lugar al que va la gente para entrar en un ambiente que nada tiene que ver con lo que ser mexicano implica, hay se asiste cuando se cree pertenecer o se pertenece a un circulo pretencioso de la sociedad
ralf comenta,
August 1, 2005 @ 4:51 pm
comentario a maja: de acuerdo en casi todo(90%)elotro diez es porque no creo que un periodista,con 15 años de experiencia redacte tan mal y con faltas de ortografia tan seguidas,es como si un alguien que se dice locutor dijera “ansina” dijistes” “salio para afuera” fuera de todo esto,totalmente de acuerdo.
S comenta,
August 1, 2005 @ 5:57 pm
Pues retomando el comentario original de Phil con las últimas contribuciones, son dos cuestiones: (1) La calidad del café, y (2) el ambiente. Creo que la gran mayorÃa que va a Starbucks va por el ambiente, no por el café. Personalmente el ambiente me da mucha flojera, se me hace “wannabe” al cubo, y el café cuesta demasiado para lo que es.
norma comenta,
September 8, 2005 @ 11:18 am
alguien sabe que hay de cierto acerca de la demolicion de la vieja libreria ganghi?… el café alli es verdaderamente bueno y serÃa una lástima.
carlos comenta,
September 9, 2005 @ 9:12 am
Tienes razon,vivo desde hace anios en europa(suiza italiana)lo que se es que starbucks produce aqui mas perdidas que ganancias,Razon:un buen cafe cuesta mucho menos,la calidad de el producto jamas se podra comparar con un barista profesionalque sabe hacer las cosas y no solo apretar un boton y ya esta,
aparte de que la cultura del cafe es grande y mas en italia,austria,se le llama servicio y la verdad no me gusta ver a mex,agringado!
si produce empleos pero las ganacias no se quedan dentro del mexico.
por otra parte su sistema esta hecho para tener una gran parte de su personal “flotante”,quien aguanta con bajos salarios largo tiempo.
yo fui una vez primera e ultima,ahora mejor me voy al cafe italiano y pido un buen cafe hecho bien hecho y con buen servicio.
ah!si quiero una hamburguesa no voy al macD.mejor al hard rock(son realmente buenas)o me la hago en casa,comer plastico no es HUMANO.
Benjas comenta,
September 14, 2005 @ 12:03 pm
La tarde corrÃa muy lento y yo parado en la esquina solo podÃa esperar que la puerta se abriese para recibir en la cara el aroma ya tan conocido por todos los de cuadra.
Era un aroma de perfume, dulce, plástico y …café.
La esquina del Starbucks era ya una referencia para llegar a todos lados, pues estaba en una de las avenidas principales. Asà que todo el mundo lo conocÃa.
Sin embargo reflexionando un poco mientras el ocio me dejaba llevar, me pregunté qué hacia a Starbucks lo que es.
Decidà entrar y pedir un café.
No llevaba mucho dinero asà que pedà lo mas barato, y el cajero me recitó una poesÃa urbana que hablaba de las últimas promociones mientras yo obserbava a los “baristas” correr y cronometrar su café en 10 segundos.
Cuando tuve el café en mis manos me inquieté pues no tenÃa con que endulzarlo. Pregunté. Me dieron tres sobrecitos de algo que se suponÃa fuera azucar y un palito de plástico.
Cuando quize agarrar el café, mis manos se quemaron gracias al vaso encerado, muy bonito si, pero inutil.
Después de vaciar el misterioso contenido de los tres sobrecitos, probé el café, pero no encontré sabor alguno.
Por ello, dà un trago mas grande y lo unico que conseguà percibir fue un ardor horrible en la lengua y luego en la garganta, hasta mi estómago.
Molesto, me alejé de ahà y salà nuevamente a la esquina, donde afortunadamente habÃa un bote de basura que “sin querer” me pidió mi café de Starbucks no dudé en dárselo y largarme a pasar mi ocio en otro lugar.
Me hace daño penasr en lugares de plástico y maquillaje, donde se vende un nombre y una sirena en un circulo verde.
No vayan a perder dinero a Starbucks cuando en México tenemos una gran variedad de lugares dedicados a esto con gente que si sabe de que se trata el asunto.
Roco comenta,
September 29, 2005 @ 1:29 pm
bueno creo que es uno de los mejores cafes que he probado, sin embargo mucha gente se ha ido de las cafeterias tradicionales por ir a probar el lujo y el comfort de los famosos starbucks.
Jorge comenta,
October 3, 2005 @ 2:53 pm
Lo siento, pero creo que muchos comentarios (incluyendo el tuyo Phil) son subjetivos y no se enfocan a lo importante: la calidad del cafe. Por ejemplo, como va a ser lo mismo un cafe de Vips que uno de Starbucks! :0
Partner comenta,
October 6, 2005 @ 9:58 pm
Yo trabajo en Starbucks Mexico, y escribo para comentar UNOS PUNTOS A FAVOR DE LA CADENA Y UNO EN CONTRA.
1. La estandarizacion. Ese si ha sido un gran problema ya que por lo menos ninguna tienda da su toque original en cuanto decoracion espacia e interior de la tienda y arte en el cafe.totalmente de acuerdo.
2. Respecto a lo del cafe mediocre. Me temo desilusionarte ya que el cafe que SB. compra es del mas fino, solamente usamos granos arabica y les damos un tostado especial, si fuera un grano robusta reventaria. SB es de los pocos cafes que usan el Programa de Comercio Justo, el cual es vendido a subasta, para lograr obtener el mejor pago para los que lo cultivan.Tambien vendemos cafes por temporada que son d elugares exoticos y de e xcelente calidad. Y creeme que como catadora de cafe, solo he logrado encontrar un cafe tan similar y con la calidad de la de Starbucks. Es por eso que el cafe es mas caro ya que es mejor pagado. Y la vdd es mil veces mas higienico que cualquier otro cafe que puedan vender.
Aparte la interaccion entre cliente y baristas es unica y solo compartida en las cafeterias de Italia a nivel masivo como dirias tu. El tercer espacio logra un estado de relax ante el stress de la ciudad. Y starbucks apoya a jovenes estudiantes dandonos un buen salario, Starbucks Mexico solo lleva el nombre estadounidense pero es una empresa de mexicanos, donde el Sr. Torrado ha hecho un admirado esfuerzo dentro del campo de comida rapida.
Chris comenta,
November 4, 2005 @ 2:08 am
me interesa saber de algunas cafeterias que mencionaron en esta discusión.
“vayan al Emir, al Café de Carlo, a la Habana, al Gabys… a ver si aguantan probar un buen café!”
De ellas solo consco la Habana, y si las demas estan a su misma altura, me encataria visitarlas.
¡Pasen las direcciones!
(le cafe la habana esta en Bucareli, a una cuadra de el centro de convenciones la freegua y dos cuadras del metro Juarez, liena 3)
Con respecto a lo demas, opino que pues lo cierto es que el cafe de starbucks no es mediocre, esta por encima del promedio, lo malo es que el promedio pues esta muy venido a menos. ¡Hay a quien le gusta el cafe del jarocho! yo como sea lo sigo consumiendo, creo que lo mejor de su sabor es Coyoacan mismo, pero prueben llevarselo a su casa, sin el encato de la zona es pura agua pintada.
Como sea, como mexicanos educados en amor a la virgen y odio a la malinche, yo recomiendo evitar todas las transnacionales, pero le recomiendo al columnista que replantee sus argumentos, no vya a ser que nuestros niños no vayan hasta el dia en que por accidente, se enteren de que si es bueno.
Chris comenta,
November 8, 2005 @ 1:31 am
Coopero con mi granito de arena visiten esta pagina:
http://www.eluniversal.com.mx/articulos/26375.html
y dense de santos d eque se nos hizo alos defeños
delfin comenta,
November 18, 2005 @ 5:42 pm
hola, pues la verdad, a mi me gusta mucho ir a Starbuks, pero ayer por la tarde pasamos mi novio a tomar unos cafes, el pidió cafe late y yo capuchino moka, pero…. desafortunadamente nos han probocado una infección estomacal, ¿que parte los ingredientes nos hicieron daño? ¿quien sabe? pero les aseguro que en un rato no volvere a consumir ese cafe
karo comenta,
November 19, 2005 @ 4:30 pm
Hola,
Todos muys crÃticos del café, pero con unas faltas de ortografÃa!! bárbaras!! Dios nos libre en todos lados de personas como ustedes!… más de los que dicen ser reporteros profesionales, con 15 años de experiencia.. ¡por favor! habrase visto semejante falta de elocuencia en lo que dice y cómo escribe!!!
norma comenta,
November 19, 2005 @ 4:56 pm
a mi hermana le dio salmonelosis gracias a un cafe en el “starsuks” de wtc. pobre, 3 dias internada, esto fue ya hace como un año.
aguas!
jazheel comenta,
November 20, 2005 @ 1:50 pm
a karo:
nada mas habria que hacerle el comentario de que es un foro abierto donde se respeta el comentario de todos (incluyendo el tuyo).
Por mi parte acepto que mi lexico, ortografia y sintaxis no es de lo mejor, por lo que si me das un curso de redacción te lo agradecere
fernanda comenta,
November 20, 2005 @ 11:54 pm
Comparto el sentimiento original; aunque digan y recontradigan que usan los mejores granos, y bla bla bla.
En cuanto a “comodidad” se refiere, pues no…
el hecho de que tengan sillones al estilo “Friends” no lo hace un lugar más cómodo que otros, simplemente lo hace “in”.
la comodidad no se trata solamente de sentar las posaderas en un mullido sillón, hay todo un trasfondo personal en ese término, y creo que Starbucks es uno de las cafeterÃas más impersonales que existen.
el hecho de entrar a Starbucks y mirar las pizarras con las infinitas variedades y subvariedades y tamaños y extras y guaguagua….me hizo salir corriendo.
después de todo yo sólo querÃa un café.
extraño los tiempos en los que el café era café, normal ó con leche.
nadia comenta,
November 22, 2005 @ 7:59 pm
yo opinarÃa que cada quien tiene derecho a ir donde se le ocurra, starbooks no solo es cafe sino un concepto mucho mayor al igual que otras grandes cadenas de alimentos que gracias a Dios dan trabajo a la gente. no es bueno morder el pie de quienes nos dan de comer.
el desarrollo de estas cadenas y su exito en México es porque los mexicanos no nos hemos puesto las pilas para salir de donde estamos hay que ser mas decididos y CREAR NUEVOS PROYECTOS Y CONCEPTOS el plus que le agreguemos a todo lo que hacemos determina el éxito de las personas gracias
Margaret comenta,
November 23, 2005 @ 12:32 pm
Y ¡qué lástima que lo único que se puede elogiar de Starbucks es el ambiente! En otros tiempos se podÃa confiar también en la calidad del café, pero ya no.
Ana Gabriela Tejeda Covarrubias comenta,
November 25, 2005 @ 12:46 pm
Bueno, ántes que nada, ¡Saludos por su página pan padre!.
Tengo un lugarcito llamado MIRArte* Delicatessen & Bar, nos conocen por acá por Colima como “El café”, mi café es recién molido, de máquina, como el del Starbuck´s, mi marca es “El Comalteco”, (Sà es bueno, aunque no lo crean) he comprado también el “Bola de Oro” de Coatepec, y a veces algún chiapaneco. Quise meter cafés gourmet, como el árabe, el de Colombia, Java, Sumatra, Nigeria, etc, pero en México, ciertamente, con el que tenemos basta para nuestros paladares no muy exigentes al respecto.
Ahora… cuando conocà Starbuck´s, me encantó, era muy chava y todo lo “Gringo” cual mexicana malinche me gustaba, sin embargo nunca olvidaré la experiencia de mi café de “La parroquia” (En el bello puerto de Veracruz of course) , servido en copa alta, o el de “La copa de Leche” (¿Alguien lo recuerda? no soy tan viejita ;-)) con leche, (Sà de la buena con toda su grasita), magnÃficos…y mexicanos, en establecimientos mexicanos.
Ahora tomo, mi expresso doble, cortado o sólo, recién molido al momento, a la temperatura correcta, y lo disfruto enormemente.
¿Starbuck´s?, me sigue gustando de vez en cuando, cuando estoy en la ciudad de México, tomar ahà un capuccino (Para comparar con los mÃos, je,je, y para recordar Disney, bueno, confiezo: para sentirme de viaje en “Gringolandia”)
Perooooooo, mis capuccinos, de cajeta y chocolate, o con licor son infinitamente más ricos, hablando ya en serio.
Alberto Guntinas comenta,
November 25, 2005 @ 5:11 pm
Para mi realmente Starbucks es el mejor ambiente que existe en lo referido a cafeterias. Siempre voy en Madrid al local de Serrano 100, y la atencion y servicio es excelente por parte del 75 % de los baristas. Habria que enumerar muy pocos (as) que no cumplen adecuadamente con su labor.
livier comenta,
November 26, 2005 @ 1:52 pm
para chris… y los que quieran tomar un buen cafe, en tin ambiente realmente “cafetero” y no gringadas.
el emir del centro… esta en isabel la catolica, no se el numero, es que siempre llego caminando y en el despiste… sabe mas rico asi!
el cafe de carlo… el ambiente era mejor en el local original, este es nuevo pero el cafe sigue siendo el mejor de la roma, esta en orizaba casi esq. con alvaro obreg{on, frente a la bella italia (por si quieren un helado).
el gaby’s… esta en napoles y liverpool, en la col. juarez… buro ambiente y excelente cafe.
disfutenlos!
Irian comenta,
November 28, 2005 @ 12:42 pm
Con esos precios, como ir a Starbucks?
Personalmente, nada como el Jarocho. Buen café, y que diferencia con el precio.
Chris comenta,
December 3, 2005 @ 11:47 pm
Antes qeu nada, gracias,Livier.
Por otro lado quiero comentar que visite el puestecito de la aprroquia, dentor de las instalaciones de Chedrai Polanco y quede muy decepcionado.
Juran que es el mismo grano, pero a menos que mi memoria me traiciones, el sabro es muy distinto.
Quiza influye que usen vasos de unicel (ustedes que creen?) o que no hay mar en la hermana republica de Polanco.
Como sea, me gustyaria conocer otras opiniones, a lo mejor hayq gente a la que el gusta…
REGINA comenta,
December 8, 2005 @ 8:06 pm
SINCERAMENTE YO AMO DE VERDAD AMO LOS STARBUCKS POR INFINIDAD DE RAZONES Q NUNCA TERMINARIA DE ESCRIBIRLAS, ES UNA MENTIRAA Q DIGAN Q YA CAMBIARON EL SABOR Y BLA BLA BLA POR QUE SI FUERAN VERDADEROS CLIENTES Y VISITEN TODOS LOS STARBUCKS NO SOLAMENTE DE MEXICO SI NO DEL MUNDO SE DARIAN CUENTA Q ES MARAVILLOSO UN CARAMEL MACCIATO EN MEXICO Q EN USA O EN ALEMANIA OSEAAAAAAAAAA ES EL MISMO SABOR ASI Q NO INVENTEN CHOROS, APARTE LAS PERSONAS TRABAJAN AHI OTRO NIVEL, Y LOS PRECIOS LO VALEN. ES TODO NO ODIEN STARBUCKS POR QUE ES DE LO MEJOR Q MEXICO UN PAIS TERCERMUNDISTA PUEDE TENER,(DEN GRACIAS A DIOS)
Y SI NO QUIEREN Ã?R q BUENO POR QUE NO QUIERO Q EMPIEZEN A PROLIFERAR MI TERCER LUGAR JAJAJA SALE BYEEEEE NAQUITOSSS
Santiago comenta,
December 13, 2005 @ 12:13 pm
Starbucks es bueno para una cosa: vender.
Comentario para Partner (Oct 6) Mi hermano te tienen tan adoctrinado, que ya no se si Starbucks en una compania o una secta. Abre un poco los ojos:
http://www.organicconsumers.org/starbucks/coffback.htm#4\
Comentario para Maja (Marzo 29) No hay cosa mas peligrosa en este mundo que ser falto de inteligencia y no darse cuenta.
Comentario para Nadia (Nov 22) Tu primera oracion, “yo opinarÃa que cada quien tiene derecho a ir donde se le ocurra,â€? se lleva las palmas por mucho.
Comentario para Regina (Dic
Seguramente compartes muchas cosas con la hermanas Hilton, y Britney Spears, empezando por su IQ.
NACHO comenta,
January 21, 2006 @ 1:53 pm
Creo la disyuntiva en este sentido no es si se monopoliza la industria, creo que el punto es de si es bueno o malo y en este sentido hay que reflexionar, ya que sà te agrada el sabor del cafe que se produce, en lo personal me encantarÃa que hubiesen este tipo de cadenas cerca de la casa, no necesariamente lejos, ya que esto me causaria de cierta manera algo de pereza, (trasladarme a otro lugar apra adquirir un producto……) En caso contrario no me preocupa si se expande o no…. ya que no serÃa un cliente mas de ellos…..
“Lo importante no eso si es producto nacionales o importado, lo importante es que te agrade”
Saludos
ariana comenta,
January 25, 2006 @ 9:47 pm
yo no se porque la gente toma esa porqueria de cafe hecho con puro cancerigeno,pues la materia prima es importada y llena de conservadores,que a la larga producen muchas enfermadades,y la gente al tomarlo o al entrar a uno de esos negocios creen que les da personalidad o estatus,pobrecitos de nos, los mexicanos con que poco nos emocionamos, deberiamos de consumir lo que el pais produce
lorena comenta,
February 9, 2006 @ 11:20 am
Mi comentario va para Maja, estimada: la opinión que das es muy ámplia y se ve que estas realmente informada sobre el tema ¡felicidades por ello!, sólo te recomiendo que leas algún manual de ortografÃa y redacción (sobre todo por la ortografÃa).
Efectivamente hay cafés que son mucho más baratos y de mejor calidad que los de Starbucks y es una lástima que cada vez con mayor frecuencia los mexicanos caigamos en el consumismo de ciertos productos sólo por snobismo.
saludos
REGINA comenta,
February 13, 2006 @ 11:19 pm
hayyyyyyyyyyyyy
yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
no lossssssssss
odiennnnnnnnnnnnnnnnnn el chiste es que siguen vendeindo a lo bestia y ese es el chiste q gracias a que hablan de ellos bien o mal pero hablan y les dan publicidad
Patricia Villanueva comenta,
February 14, 2006 @ 12:41 pm
Ya, Starbucks apesta y punto. De hecho abrieron uno a unas cuantas cuadras de aquà de mi casa y voy a hacer hasta lo imposible para que lo cierren. Es lugar de frippys y niños mensos por dios!
Luis Paz comenta,
February 26, 2006 @ 12:56 am
Me quedo con PUNTA DEL CIELO! 100% Mexicana, Delicioso el café!
El Cocinillas comenta,
February 28, 2006 @ 11:21 am
Yo vivo al lado de Barcelona (España) y nunca, nunca, he ido a ningún establecimiento de esa cadena de cafeterÃas. ¿Porqué? Porque prefiero ir a una de las numerosas cafeterÃas con las que cuenta Barcelona… cafeterÃas con su propia personalidad, su propio público, su propia HISTORIA; a mà lo que me parece más sorprendente es que lo que a Regina (en un post anterior) le parece lo mejor de Starbucks (mismos productos y sabores en CUALQUIER parte del mundo) es lo que a mà me repugna de ese tipo de establecimientos: esa concepción globalista y monolÃtica de la alimentación.
Si yo fuese a Mexico, os aseguro que huirÃa de cafeterias iguales de las que tengo (en grandes cantidades) al lado de casa. Asà que si un dÃa venÃs por Barcelona, estáis invitados a un café en alguna de las cafeterÃas de las que disfrutamos en la Ciudad Condal.
Un saludo para todos y todas.
Manuel
CARLOS VERTIZ comenta,
March 12, 2006 @ 12:49 pm
A COMO LES ENCANTA HACER PEDO….
ES CAFE DE CALIDAD
ES SERVICIO
ES UNA MARCA
ES UN PINCHE NOGOCIO Y PUNTO…
Jose Armando V:V: comenta,
March 14, 2006 @ 2:58 am
La marca puede decir y no decir lo que en verdad ofertamos a nuestros clientes; lo que verdaderamente si puede hablar de un buen café es la calidad y servicio que damos. Cada cliente es unico, y el exito es hacerlo sentir como en casa. Conociendo sus gustos y preferencias:en cuanto a tamaño y tipo de cafe; hacerlo sentir ser alguien importante que sin el decirte, sino con el unico hecho de apersonase en tu establecimiento y responderle ” Bunen Dia, el acostumbrado como siempre - Señor, Señora, Señorita o JOven- y empezar a elaborarlo.
Eso se los digo porque me a dado resultado y los comentarios fuera y dentro del mercado me son favorables. Utilizamos materia prima de primera calidad no importando el paÃs, sino la buena elaboracion de los mismos para satisfación de nuestros patrocinadores ( cliente).
Los invito a que cuando viajen a Tijuana por negocios o placer no dejen de visitarme y darme una opinion de nuestro café: CAFE DEL KIOSCO PLAYAS - Centro comercial Playas de Tijuana, México.
Un saludo… y recuerden que en gustos se rompen genéros
VIVAN LOS DEBATES Y NO DE POLITICA SINO DE MERCADOS
adixion comenta,
March 14, 2006 @ 11:56 am
nunca he ido a uno,
pero si imagine algo asi, que se puede esperar de la mundializacion,
y es preocupante lo que comentas de la estadarizacion de gustos….
aparentemente hay muchas opciones pero por lo general terminamos todos en las mismas por una u otra razon, la mercadotecnia comienza a dictarnos como vivir,
como sentir, por que vivir y hasta como morir…
en cuanto a cafe… el tradicional Jarocho de coyoacan rifa, y hasta un express del bizarro.
saludos banda.
Bajozero comenta,
March 17, 2006 @ 8:42 pm
Como alguién dijo alguna vez, nosé donde ni cuando:
¨La unica ley es, hagan lo que quieran en esta vida.¨
Claro que dependiendo de lo que hagan, se notará el I.Q. que tienen.
Yo he ido alguna que otra ocación al Starsucks y la verdad ni me va ni me viene, claro que no soy un gran conocedor de café, pero prefiero evitarlo y acudir a los cafecitos con más sabor (en el lugar y en la taza).
El debate esta muy interesante, hay de todo, globalifobicos y malinchosos.
Y lo que dice Regina yo creo que es broma, o noooo? Si de verdad existes, me cai que estamos en el Apocalipsis.
Eva A. comenta,
March 20, 2006 @ 6:14 pm
Hola, comparto la idea de la masificación de los gustos y personalmente me agrada mil veces mas la cadena Punta del Cielo que además es un café y una cadena nacida en este paÃs; lamentablemente para mi suerte visito Starbucks hace mucho tiempo y eso se debe a que es el café mas cercano a mi trabajo, sin dejar de mencionar que es el único además de la maquinita expendedora de café viejo que tengo aún mas cerca.
angel comenta,
March 26, 2006 @ 8:38 pm
Sólo un comentario: a todas las personas que han insultado a la persona, inteligencia y capacidades de “Maja”, los invito a que al menos tengan la decencia de leer su comentario completo, en el que menciona que es danesa. Ella puede ser una reportera con más de 15 años de experiencia… reportando en otro idioma. Los puntos que dice sobre Starbucks son ciertos, y las personas que dicen se contagiaron de salmonellosis en Starbucks me encantarÃa que dijeran qué ingrediente en sus productos podrÃa contagiar una cosa asÃ. ¿Qué no comireron nada más los dÃas anteriores?
No es que Starbucks sea lo mejor del mundo. No es que su café o su ambiente sea el mejor. Yo frecuento uno de los peores Starbucks (Pilares con Pestalozzi, Col del Valle, si no saben por qué es de los peores visÃtenlo) porque pido una preparación muy especial que sólo les queda bien en esa cadena. Les sugiero que vayan a tomar un par de clases de tolerancia a la mayor parte de quienes han escrito comentarios por aquÃ.
Victor Chavez comenta,
March 27, 2006 @ 11:53 pm
El cafe es bueno pero no el mejor y lo peor es el precio no baja de $38 pesos para tomarte una capuchino una mejor opcion es el Café La Selva que ya hay varias sucursales y el cafe es igual de bueno o mejor.
chica chula comenta,
March 28, 2006 @ 2:21 pm
angelito…. no ves que esto es un debate?… creo que la mayoria de la gente aqui hablando es tolerante, PERO eso no quiere decir que no expresemos nuestras opiniones y gustos… de no ser asi este post no tendrÃa comentarios, en cambio la discusion se ha puesto buenisima!
preferirias que nos quedaramos callados?
que aburrido!
ah! y ya te quiero ver internado gracias a la mugre agua del starsuck… yo supe de otro caso asi… asi que si no sabes mejor callate!
Alicia Conde comenta,
March 31, 2006 @ 9:43 am
Felicidades a Phil, tocaste un muy buen punto y más de un año, continúa el debate.
Yo estoy de acuerdo contigo, pero recuerda que todos tenemos paladares distintos y ese el éxito del negocio.
Por cierto, sabes cuantas tazas de café americano o express obtienes de 250 grs de café molido?. El precio por taza es bajo, asi sea del café más caro, ojo que no hablo de calidad. Lo que esa cadena vende no es café, es el “blof”.
rocio comenta,
April 1, 2006 @ 11:13 am
Yo opino que podemos conseguir un mejor cafe que el de starbucks .. en donde en biscotti cafe..tenemos los mejores granos y todo se prepara al instante y enfrente del cliente … aparte que tenemos art latte y galeria de obras de reconocidos pintores estarbucks no es mas que puro blof … son cafeterias que si te dan un servicio bueno ..pero es asi como el macdonals
Chris comenta,
April 3, 2006 @ 2:31 am
Bueno, solo me meti para recomendar el cafe bola de oro, que se encuentra en la calle de Monterrey, pero, releyendo el articulo, hice incapie en la pesima redacción que tiene, el enfasis que hace en la mediocirdad del mentado Starbucks y me dije a mi mismo ¿Un “periodista” mediocre hace bien en criticar asi algo cuando no sabe poner comas?
Despues me di cuenta de que la dsicusión siqgua amena despues de vrios meses de iniciada, y me respondi a mi mismo: hace tan bien como tú en escribir este tipo de comentarios.
Visiten Bola de oro, saludos a todos
Rigo Sandoval Uribe comenta,
April 3, 2006 @ 10:42 am
Hola Chris,
Lamento que seas tan exigente con la redacción y las comas pues tu ortografÃa es muy mala, sin acentos, te comes letras o pones mayúsculas donde no van.
Es como recomendar un café y no saber la diferencia entre Starbucks y “Bola de oro”.
¡Saludos! :D:D
chica chula comenta,
April 3, 2006 @ 12:39 pm
¡Rigo! ¿y tú sabes la diferencia? Me late que no.
¡Ah! por cierto, te faltó una coma despues de “las comas”. Creo que sólo ves la paja del ojo ajeno.
Patricia VH comenta,
April 3, 2006 @ 2:29 pm
Chris, te atreves a criticar la redacción del post y no has observado lo mala y pésima ortografÃa que tienes tú? es de risa! -jajaja-.
Te recomiendo también primero averiguar si se trata de un periodista o de alguien más, por favor, no hables si no sabes ok? Y Chris es de Christi o de Christian? es que me confundes…
Y tú Cchula (?), qué es? bueno, arregla tu link, que no podemos entrar en tu blog, ¿si sabes la diferencia entre tener un link correcto y otro que no funciona, verdad? Es fácil, verás que podrás, nada más dale “click” en tu link y observa: ESTÃ? MAL. Si lo pones bien, podremos ver qué escribes sale? Estoy segura que podrás. Vamos. -ja-.
Saludos a las dos.
Rigo Sandoval Uribe comenta,
April 3, 2006 @ 2:58 pm
Ay “chica chula”, tu coma no va. Compra un buen libro de ejercicios ortográficos o estudia la licenciatura en periodismo.
Te recomiendo la Escuela de Periodismo Carlos Septién GarcÃa donde te darÃa clases, pero hasta séptimo semestre
PD: Las palabras “después”, “asÔ y “cállate” -que escribiste en otros comentarios-, se acentúan, haz una plana de tarea…
Chris comenta,
April 6, 2006 @ 12:28 am
Desde luego que me atrevo a criticar la redacción, es un reflejo del caracter: para corregir mi ortografia, podria darle unos pesos a algún maestro de la Escuela de Periodismo Carlos Septién GarcÃa.
Sin embargo, frente a tales ataques en i contra no me queda mas que responder a su nivel.
Patricia VH: tú lo serás. ja ja ja ja ja.
Rigo Sandoval Uribe: en castellano, los signos de admiración ¡se abren antes de cerrarse!
Y ya dejen de poner risitas y caritas en sus post, crescan.
Patricia VH comenta,
April 6, 2006 @ 11:19 am
pobre.
“tú lo serás” -> y me dices que crezca?
mejor vete a la escuela, edúcate y vuelves.
saludos
Eden comenta,
April 6, 2006 @ 1:04 pm
hola!!! soy de la ciudad de Oaxaca y por aqui empieza haber una gran afluencia sobre las cadenas que venden café aqui en la cuidad esta la italiancoffe que ami en lo particular ya me tiene hasta la m… de tanos que hay, solo el ciudad y pareciera que cada uno que ponen es algo diferente y la gente los atiborra pero bueno digamos que el cafe que vende no es nada del otro mundo.. ah!!! mejor compro mi cafesito de olla y mi termo pal trabajo y agusto todo el dia. Por aqui se elabora un buen café.. saludos!!!
chica chula comenta,
April 6, 2006 @ 1:08 pm
hey… la cosa es que yo no me autonombro escritora nu mucho menos… pero, ¿ya se dieron cuenta que ya quedó atrás el tema del café?
podria seguir con el pleito de primaria con rigo y paty … pero me da muchisima flojera.
phil… que tal que pones orden en esto y abres de nuevo el debate DEL CAFE, por que si ya agotó el tema pues mejor cerrar los comments y abrir un debate de HORROGRAFIA y redaccion … no crees?
ciao chicos!
rEg!Na comenta,
April 7, 2006 @ 12:01 am
¿que taaaaaaaaaaal? las señoras de mercadito peleando, lo que pasa es que afortunadamente no son clientas de starbucks y no saben que onda, y por eso critican. En cuanto a los demás muy nacionalistas que los cafes Mexicanos y no se que hay por favor, si quisieran tanto su paÃs lo cuidarian, o que querer a tu paÃs es comprar en punta del cielo que esta espantoso, pésimo, asqueroso naquisiiimo. Dense el lujo , de verdad un lujo al año no hace daño vallan aunque no compren nada solamente entren a uno, obvio que si se sienten incomodos no hay dudaa SON NAQUISIIIIIIIIIIIIIIIIIIMOS. (cuidado he no es cualquier sanborns ni vips o fondita( NO HAY MESEROS) a las q acostumbran Ãr asà q comportense)
Ha y para el niño que dijo que el peor starbucks es pilares, no se si lo digas pq siempre siempreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee esta lleno.¿O a que te refieres? SALUDITOS Y APLIQUENSE.
P.D. SON OPINIONES DE STARBUCKS NO DE FALTAS D ORTOGRAFIA NI NADA VA?? YA LA CAPTARON OK BYEEE
Patricia VH comenta,
April 7, 2006 @ 1:39 pm
cris
no, no tengo intención de escribirte, se me hace una pérdida de tiempo, además con tu conexión dial.up perderás más tiempo cargando tu correo ahà por popotla jaja. si no te gusta el sitio, no entres, adios cristina. y sabes qué? si vuelves a escribir otro comentario que no me guste no lo pasaré, cómo la ves? asà que mejor, te aclimitas o te aclichingas! -como decimos acá-.
lee, piensa y si vas a comentar algo productivo, adelante, sino, quédate con tu coraje y tus comentarios borrados, aquà te pones en orden y respetas, sino ciao
saludos cristina!
Rigo Sandoval Uribe comenta,
April 8, 2006 @ 1:42 am
¿Pleito? Creo que quienes desviaron el tema fueron ustedes. Asà de simple con cuestiones de redacción.
“Chica chula”, la diferencia entre periodista y escritor es muy grande. Si quieres ser “escritora”, te recomiendo la Sociedad General de Escritores de México (Sogem), donde tengo varios amigos que egresaron orgullosamente…
Chris: bienvenido si quieres estudiar periodismo. Obvio, tienes que aprobar el examen de redacción, donde se observa la sintaxis y la ortografÃa. Y otros exámenes más…
Las fechas de examen son el 3 y 4 de mayo y tiene un costo de $200 pesos. El examen, NO la colegiatura. Aquà más información. Tendrás más que juntar “unos pesos” o bien solicitar una beca.
Se escribe “hazlo”, NO con “s” como lo haces. Es “crezcan”, NO “crescan”. Otras dos planas…
¡Saludos!
PD: Ah, muchas gracias por recordarme el signo de admiración. Modificado
=====================================
La enfermedad del ignorante es ignorar su propia ignorancia.
Amos Bronson Alcott
=====================================
Patricia VH comenta,
April 8, 2006 @ 7:57 am
jajajajaja!
me encanta esto
jajajaja!
Philippe Saez comenta,
April 8, 2006 @ 9:23 am
Regina, creo que no tienes idea de lo que estás hablando y en cuanto al tema “gramaticortografico”, francamente me es irrelevante, no soy ni pretendo ser periodista, es más, el castellano no es mi lengua materna asà que, si a alguien no le agrada mi imperfecta redacción, y como se dice en México, pues ni modo! Trato de mejorar con el tiempo….como una buena botella de Bordeaux!
Y, regresando al tema del café, conocà hace poco un lugarcito llamado Café Real en al Colonia del Valle (luego hago un post para darles más detalles) donde venden un café de origen chiapaneco realmente excelente. El establecimiento en sà no es la gran cosa pero la calidad del grano es muy buena. Ideal para comprar un kilo molido fino y llevárselo a casa para preparar unos buenos expressos !
Saludos a todos.
Patricia VH comenta,
April 8, 2006 @ 1:13 pm
bueno Phil, creo que tienes mucho mejor redacción siendo francés que cristina, chica chula y la demás prole. y si no les gusta, a callar! ja
saludicos
jazheel comenta,
April 9, 2006 @ 12:09 pm
hola:
Sin duda hay que reconocer que starbucks es la cadena de cafeterias con mayor expansion del mundo: mas sin embargo tambien hay que reconocer que su calidad no es la mejor.
Para mi es molesto que a pesar de que hay gente que sabe mucho de cafe y que hace lo posible por preparar un mejor café dÃa a dÃa, la gente prefiera una cadena extranjera.
Yo les recomendarÃa en cuanto a cafeterÃas cafe baristi (en Tijuana y D.F), martinique de clieu (guadalajara), radio espresso (pachuca), cafe etrusca (D.F.), Giornalle Caffee (D.F.). Ya que estos negocios si le dan la importancia necesaria a la preparacion del cafe.
En cuanto a cafes en grano les recomiendo cafe illy, cafe lavazza, punta del cielo, sigafredo, juan valdez, cafe etrusca y cafe sabarex, ya que son cafes sumamente cuidados y para todos los gustos y bolsillos.
Para saber más de cafe les recomiendo que lean cada viernes en el reforma en su seccion de la buena mesa una columna llamada “entre taza y taza”, escrita por el sr. Luis Felipe Gonzalez que es uno de los mayores criticos de cafe del paÃs , asà como juez certificado de la COMPETENCIA MEXICANA DE BARISTAS.
Y por ultimo a toda la gente que se ve que realmente le importa mucho la redacción les pido de favor que critiquen mi sintaxis, ortografÃa y demás ya que quiero seguir aprendiendo a respetar mejor mi lengua madre y como dicen: mientras la critica sea para mejorar ¡que venga lo que venga!
gracias a toda la gente que abrio este espacio de charla e intercambio de ideas
LuisFEHR comenta,
May 8, 2006 @ 12:58 am
Hola a todos, trabajo en un Starbucks de Dallas (mientras estudio en una uni. de niños popi, creanme que no estoy aquà porque quiero) y dejenme decirles que a los gringos les encanta el café mexicano, en especial les gusta mucho el de Chiapas. Por la mayorÃa es una buena compañia, aunque cuando fui al DF hace unos meses atras, no me gusto que le esta quitando la clientela a los cafes de barrio…en especial los que sirven como galerias de expos para artistas y pintores. También me sorprendà que caro cuesta un latte!!! osea, por un lado me siento orgullosisimo de servir café mexicano, pero creo que tiene que parar en el DF, porque como dice Phillipe, ya está igualito que los Burger King, y los 7′11 en cuestiones de expanision yanqui….Lo que se tiene que discutir aqui son compañias como CHIPOTLE…quienes usan las imagenes de moctezuma…sin darle ningun dolar a México, a pesar de que los burritos son asquerosos, con tortillas de harina bien nasty….Phillipe, has una busqueda sobre estos restaurantes CHIPOTLE, quienes estan exploitando las comidas y culturas de nuestro MEX….
Mily comenta,
May 21, 2006 @ 6:58 pm
Pues en lo PERSONAL el starfucks apesta, el café es malÃsimo y mal preparado, sus capuccinos saben a nescafe con leche de cafeterÃa de chinos, son bastante caros y encima ni siquiera te sirven lo que pides(creo que hay mucha diferencia entre un frapuccino y un capuccino..!) Realmente es feo ver como se ha atestado la ciudad de méxico de esta cadena de cafeterias, que estarán muy bonitas y lo que gusten pero el café que ofrecen es pésimo. En definitiva hay mejores cafeterÃas con mejores precios, como Jekemir, Mediterraneo(antes café de carlo) hasta el punta del cielo con todo y lo caro, y por supuesto el super café chiapaneco que venden en el zócalo en un humilde carrito es mil veces más rico y de mejor calidad que el de starfucks…ir a esas cafeterÃas es pura pretensión…Saluditos
Oscar comenta,
May 24, 2006 @ 11:12 am
Una discusión realmente polémica, si ese era el objetivo de la pregunta del tema, ¿ir o no ir a Starbucks?. Yo contestarÃa si voy a Starbucks y saben porque en primer lugar por que se voy a obtener un buen café, y como se eso, compren una maquina para prepararse un buen espresso, un molino y prepárense su café. En primer lugar espero que dominen la técnica… nada sencilla, aprecien un buen espresso, nada sencillo de lograr si no tienes un molido correcto. Después espero que no se te queme la leche.
Resumiendo, he ido a cafés por la ciudad y me he encontrado que te sirvan un espresso quemado?, y por que se quema por que la gente que lo prepará no tiene la capacitación. En Starbucks puedes pedir un espresso y dimé si alguna vez te lo han entregado quemado, no creo…, si algo que tiene esta cadena con otras que existÃan anteriormente en la ciudad y han desaparecido es que cuidan su café y como lo producen, simplemente por eso me gusta este café. Hagan la prueba y me dicen si este café es bueno o malo.
charo comenta,
May 24, 2006 @ 5:26 pm
creo que lo unico “tomable” que puedes pedir en starsucks es un espresso… pero… que plus te da ese cafe??? el sillón.
ahora, que te han servido espress quemado?
bueno, eso solo indica que has ido a las cafeterias equivocadas.
en el starsucks no se quema no por que sepan hacer cafe, sino por que las maquinas son automaticas.
ve a un buen cafe donde tengan cafeteras de verdad, en donde el operador realmente lo prepare.
aca ya se han mencionado varios… ve al gaby`s, al de carlo, a la habana.
ahi nos cuentas entonces de un verdadero espresso.
Oscar comenta,
May 25, 2006 @ 9:05 am
Charo, pues que mala percepción del café la verdad, solo puse que en varias cafeterÃas me han dado cafés en ese estado, y lugares en los que me he tomado mejores espressos que los de Starbucks. Como dicen los cafés de Illy, Lavazza, Punta del Cielo por mencionar unos son excelentes cafés, el de Starbucks tambien es bueno, compra el grano y prepáralo.
Luis Hernández comenta,
May 27, 2006 @ 1:45 pm
Creo que no es muy difÃcil pensar, después de observar un poco, que antes que ciudadanos, somos consumidores, nos guste o no. Y yo soy de la opinión que, por eso mismo, ahora son más relevantes los hábitos de consumo que las preferencias polÃticas. A mà me preocupa más, por ejemplo, saber a quién estoy dando mi dinero cuando consumo cualquier producto o servicio, que pensar por quién voy a votar el 2 de julio. Y todo esto viene al cuento de Starbuck´s: ¿prefiero comprar café -agradable o no, según pura subjetividad-, en un lugar como Starbuck´s, que dado su tamaño puede, seguramente, comprar café de gran calidad a precios muy bajos, o prefiero comprar café a un comerciante pequeño que mantiene a su familia de ese negocio, que JAMAS va a poder competir con los precios de starbuck´s? Efectivamente, es cierto que cadenas como Starbuck´s dan empleo a muchos jóvenes, pero ¿cuántos de ellos mantienen una familia? Ese es el truco de este tipo de cadenas y sus llamados McJobs, que si contratan gente joven es porque pueden asi disponer de mano de obra abundante, muy barata y sin ningun tipo de compromiso… muy volátil, muy conveniente para ellos. HabrÃa que preguntarle a los comerciantes que SÃ? mantienen a sus familias de esto, qué piensan de una cadena con la cual NO pueden competir en muchos aspectos (claro que hay mercado para todo, pero simplemente el aspecto de proveerse de esa calidad de café, a esos precios, es evidente que NUNCA lo podrán hacer). Esos comerciantes pueden ser nuestros vecinos, nuestros amigos, nuestros familiares… en fin, creo que no deberÃa ser sólo cuestión de gustos, sino de adquirir hábitos de consumo al menos concientes e informados.
jazheel comenta,
May 28, 2006 @ 3:36 pm
Yo le preguntaria a oscar si realmente tiene las credenciales que lo acreditan que sabe de cafe ya que si supiera se daria cuenta que en starbucks el tiempo no es mayor de 7 segundos cuando relamente debe de ser en tre 20 y 30 seg. por otro lado yop si tengo una maquina de espresso y mas que prepararte uno quisiera me prepararas un espresso realmente bueno, ya que solo he probado una vez y fue a un barista noruego
Patricia comenta,
May 28, 2006 @ 3:49 pm
asco, ya abrieron otro starbucks en la Fondesa.
jaja justo al lado casi del café Bola de Oro. seguro otro lugar para las personas que quieren pertenecer a la Fondesa mugrosilla.
patético.
Oscar comenta,
May 29, 2006 @ 1:06 am
jazheel con mucho gusto puedo prepararte un espresso y luego me dices tus comentarios
saludos a todos
JAZHEEL comenta,
May 31, 2006 @ 4:23 pm
CUANDO GUSTES OSCAR TU PON FECHA Y LUGAR Y CON GUSTO TOMARE UN ESPRESSO YA QUE ES BUENO VER Y APARENTEMENTE CONOCER GENTE QUE CONOCE DE CAFE
Perse comenta,
June 2, 2006 @ 3:43 pm
Pues el Syarbucks es un café para fresas, no?. La última vez que fui ( o mencionaré el porqué) habÃa una bolita de chavas del Tec haciendo ahà su tarea..
El café en sà no es ni bueno ni malo, pero sà es muy caro.
Yo he probado cafés en varias lugares (del DF y del mundo), y por encima de los colombianos, prefiero el café pluma, es mi favorito. Y de lugares para tomar café, mi favorito es “La catedral del Café”, que está en la calle de Allende, en Texcoco.
Eso si, quien preparan (no cosechan ni cultivan ni nada, solo preparan) los mejores cafés con los italianos, ni modo, lo que es.
Carolina comenta,
June 2, 2006 @ 4:24 pm
JUAR JUAR, me sorprende? (creo que no) que se tomen horas discutiendo si entran a un méndigo café gringo o no… que con su pan se lo coman
Juan Pedro comenta,
June 15, 2006 @ 12:55 pm
Respeto todas estas opiniones tan diversas, muchas coinciden otras no tanto y sin lugar a dudas algunas son irrelevantes… pero asà como hay diversidad en las opiniones tambien lo hay en el mercado del cafe… ciertamente la calidad, el servicio y el ambiente cambian de un lugar a otro y eso no significa que una sea mejor una que la otra. No se trata de estar “in” o “out” en cuanto al cafe se refiera, uno por si sólo tiene la posibilidad de decidir a que lugar frecuentar por la calidez, precio, producto, ambiente, etc. nadie te presiona a que asistas a una cadena en particular, sin embargo la cultura “nacionalista” que muchos erroneamente defienden se les caracteriza por denostar cualquier producto extranjero y mucho mas si esta proviene de Estados Unidos y nunca promocionar el producto mexicano…el oso y el puerco espin como se detallo alguna vez a la cultura mexicana y saben por que? México se ha caracterizado a defender su “cultura” con el pensamiento pero jamas con sus actos, de dientes pa’ fuera pues. No a la estandarización del cafe si al cafe artesanal, pero les aseguro que muchos de ellos utilizan productos que en su mayorÃa provienen de un proceso estandarizado y de origen extranjero. (como la cultura hippie)hoy defenderan el “gusto” por el cafe, mañana será el de las tortillas o los tamales cuando estos se comercialicen en cadenas extranjeras…
nuestros paladares en muchas ocasiones quedan al olvido cuando te das cuenta que en tu bolsillo solo te alcanza para los tacos de la esquina y no para un salmon o filete horneado en horno de tierra que tanto deseas saborear en tu garganta.
cada quien va a donde quiera ir, esa es nuestra libertad si voy al Starbucks es porque me gusta el cafe o el ambiente o las chicas que llegan o porque simplemente me gusta gastar mi dinero donde yo quiera si alguien se incomoda porque el cafe es malo porque es fresa, estandarizado,gringo, tiene sillones “cliche” o lo que sea será problema de el. Viceversa si voy a un cafe con trova cubana de fondo, alguien se molestara por la cucaracha que no hay y que ese dÃa decidio hacer una parada por el lugar, por las rastas del joven estudiante de ciencia politica de la unam, por el filosofo que explica la situación mediocre de nuestra intelectualidad o la urbanización que esta sufriendo el paÃs,etc. la diferencia es que en cualquiera de los dos lugares que mencione te gastas el tiempo de difente manera, depende mucho de tus muy respetables gustos. ir o no ir a Starbuck? DEPENDE DE TI. QUE SI ESTO ES MEJOR QUE EL OTRO NADIE MAS QUE TU LO SABRAS. VIVE Y DEJA VIVIR.
SALUDOS A TODOS Y BENDITA Y MALDITA “libertad” de opinar lo que nos venga en gana
Dia comenta,
June 19, 2006 @ 3:11 pm
Iré a Starbucks porq me gustaaaaaaaaa!
Shakes comenta,
June 21, 2006 @ 11:46 pm
Yo creo que cada quien va a donde se le pega la gana realmente…tambien yo creo que los mexicanos tenemos un Starbucks muy reducido, yo paso la mitad del año en Mexico y la mitad en EUA y la verdad, el menu gringo tiene como el doble o triple de productos que el mexicano. La cosa es que no solo es café…lo que mas me gusta de Starbucks son sus frapuccinos de te, o su smoothie de fresa, o el de plátano que solo se da en verano por temporada…en fin, starbucks tiene toda una gama de productos. También en EUA, no he probado si en México, hay wireless para las computadoras, entonces puedes estar trabajando y asi muy agusto con tu bebida…lo malo fue que a nadie en México se le ocurriera un concepto asà antes de que llegara a México…ni modo, de ideas asà surgen las empresas multimillonarias
Armando comenta,
June 22, 2006 @ 12:58 am
TODOS TIENEN SU PUNTO DE VISTA, LA CADENA NO ME HABIA ATACADO TAN MASIVAMENTE HASTA HACE UNOS POCOS DIAS, YA QUE ABRIERON UN STARBUCKS DENTRO DE LAS INSTALACIONES DE LA UNIVERSIDAD ANÃ?HUAC, EN LA CD. DE MÉXICO, Y PUES DESVANCÓ AL UN PEQUEÑO PERO RECONFORTANTE LUGAR DE CONVIVENCIA Y LO CONVIRTIÓ EN UN LUGAR MÃ?S COMERCIAL QUE NADA, ADMITO QUE ME HE TOMADO UN PAR DE CARAMEL’S Y SON BUENOS EN VERDAD PERO EXTRAÑO EL TRADICIONAL Y PERSONALIZADO CAFE DE ANTES, EN EL QUE INCLUSO CONOCÃ?AN MI NOMBRE YA QUE ERA INDISPENSABLE UN CAFÉ PARA INICIAR LA MAÑANA, EN FIN EN GUSTOS SE ROMPEN GÉNEROS Y PUES CREO QUE DE TODOS MODOS LA CADENA VA PARA ARRIBA. SALUDOS
Karen J. comenta,
June 26, 2006 @ 11:54 am
OK Yo dejo de ir si me dicen otro café donde no este permitido el fumar!!! ese es el único enknto real q le he visto a este lugar… poder apreciar el olor del café sin el asqueroso olor de tabaco!!!
P.D. Si me gusta el café del jarocho en Coyoacan, el del jekemir, en fin… to2 los cafecitos mexicanos
a ver a quien se le prende el foco por respeto a los no fumadores y por respeto a un olor tan exquisito como es el del café
Alison comenta,
June 26, 2006 @ 2:49 pm
El cafe mexicano no es mediocre, si solo tomas el de restaurantes tipo sangrons o vips ese si es estandarizado, ahora bien como mencionan varios, si exiten cafes gourmet de precios razonables en el centro, zona rosa, coyoacan, de diferentes estilos (yuppie, cafe de antiguo, con decoracion modernista) por mencionar en cd de Mexico….en otras ciudades de Mexico han crecido cadenas como Italian Coffee Co …starlucks ha crecido exponencialmente en USA y en la Cd de Mexico lo estamos viendo…personalmente puedo agregar que 1 o 2 veces al año me doy el gusto cuando me toca trabajar en la zona de santa fe pero para ir a pasar el rato con amigos prefiero los cafes locales en terraza tipo coyoacan….esta bien hacer conciencia seria terrible que desaparecieran los locales pequeños y en unos años no haya referencia de precio y calidad mas que el estandar de starbucks
Diaboloco comenta,
June 29, 2006 @ 2:40 am
Que se preocupan y discuten tanto por lo que en esencia es un toxico que nuestro cuerpo resiste. Viva el chocolate!
ciber comenta,
June 29, 2006 @ 8:37 am
Supongo que ahora buscarás otra opción en café, yo te recomiendo “El Jarocho”, es delicioso, ademà s económico, ni en Starbucks es tán bueno como ahÃ. En el centro de Coyoacán hay uno y es clásico sentarte en una banca a tomar tu café.
Mariza comenta,
June 30, 2006 @ 4:32 pm
La verdad a mi si me gusta el café de starbucks, tambien me gusta el ambiente etc. pero hace poco que fui al que esta enfrente de 100% natural de insurgentes y me sucedio algo muy curioso, la srita. q prepara las bebidas le puso crema chantilly a mi moca y a mi no me gusta para nada, y con un tono de super fresa oseaaaa noo!! me hizo una carotaaaa, la verdad en cierta forma fue mi culpa p q no avise antes de que la hicieran, el chiste es queme vio horrible, tomo una cuchara yse la quito, y casi casi me la avento, no dio gracias ni nada, acto después le tomé a mi bebida y tenia el sabor de la crema cahntilly y le dije que me sabia mucho a crema, primero no me pelo, después me la arrebato y la tiro por el lavabo. yo me quede asi como queee queeeeeeeee?? osea desperdician mucho y otra cosa q no entiendo es pq me hace caras si no le afecta en nada repetirme la bebida no creo q a ella se la cobren. ustedes q opinan.
Santiago comenta,
June 30, 2006 @ 4:38 pm
Coincido con la opinion de Mariza, debo aceptar que los jovenes que trabajn ahi tienen buena imágen y son “niños bien” pero bien mensos jajaja no entiendo por que presumen y se creen tanto por trabajar ahi, yo se de alguien q queria entrar ahi y dice q son un poco elitistas yo si lo creo, me ha tocado q cuando llegan chamacos iwal q ellos los atienden super bien y a los q somos feitos hasta nos tratan mal ajjajaj yo por eso NUNCA VOLVERE A Ã?R A UN STARBUKS
claudia comenta,
June 30, 2006 @ 9:49 pm
DEFINITIVAMENTE NO AL STARBUCKS, ES EL PEOR CAFE QUE HE PROBADO, YO FUI RECIENTEMENTE AL DE ARBOLEDAAS, Y ES UNA DECEPCION EN PROMERA PEDI UN ESPRESSO, PERDON LA EXPRESION ASQUEROSO, PARECIA UN AMERICANO CON 10 CUCHARADAS DE CAFE, AGUADO, LLENO EL VASO, EN FIN, MI ESPOSO PEDIO UN AMERICANO, IGUAL DE ASQUEROSO CREO QUE DE GAYOSSO ESTÃ? MEJOR PREPARADO, EL AMBIENTE PESADO, PURO MOCOSO PIRRURRIS, QUE NO TIENE IDEA DE LO QUE ES UN BUEN CAFE, SOLO ES MODA, PESIMA,POR CIERTO, LO MALO ES QUE AQUI SE COMPRUEBA QUE EL MEXICANO ES MALINCHISTA Y QUE LASTIMA, POR AQUI HAY EXCELENTE CAFE, PERO PREFERIMOS LO MALO AUNQUE ESTE DE SUPER MODA. ES UN ASCO STARBUCKS
Jean comenta,
July 3, 2006 @ 6:24 pm
la verdad es que es cafe de starbucks es muy limitado cuando estuve estudiando en canadá el concepto era muy diferente, el trato es personalizado y se mezcla con un concepto de “espacio de estudio” que estas compañias ofrecen a los estudiantes de las univesidades, desde luego que la coneccion a internet, stock de revistas y libros “gratuitos” que podias hojear y una inmensa variedad de bebidad acorde a la temporada, en el verano muy refrescantes y lo mejor de todo en el invierno, preparaban un chocolate con malvadiscos…mmmm esquisito.. desde luego que el cafe era de mejor sabor y textura al que ofrecen en nuestro paÃs… probablemente con el tiempo estos mejoren. saludos
ELISA comenta,
July 3, 2006 @ 9:20 pm
QUISIERA ABRIERAN MAS STARBUCKS POR LA ZONA ORIENTE Y NORTE DEL D.F.YO FRECUENTO MUCHO LA ZONA DE SANTA FE, LOS CHICOS QUE AHI LABORAN SON PERSONAS LINDISIMAS, EN GENERAL A TODA LA GENTE LA TRATAN POR IGUAL Y NO HAY NINGUN TIPO DE DISCRIMINACION, NADA DE NIÑOS PIRRURRIS, ES UNA CAFETERIA QUE SE ENCUENTRA DENTRO DE LA ZONA DEL SAMS Y SUPERAMA QUE ES CONCURRIDA POR TRABAJADORES EN LA CONSTRUCCIÓN, Y DE NINGUNO DE LOS DOS LADOS TIENEN PROBLEMAS, LA GENTE AHI SABE TRATAR BIEN A TODOS!!! CUANDO ESTOY DE PASEO POR ESOS RUMBOS DEL NORTE Y ORIENTE, TENGO QUE TRASLADARME A ENORMES DISTANCIAS PARA PODER ENCONTRAR UNA CAFETERIA DE ESTE TIPO, POR EJEMPLO, HASTA ENFRENTE DEL WTC