Vino: Protos Crianza 1999

protosEste es un vino español muy interesante. Debo de admitir que mi experiencia con los vinos españoles no ha sido la mejor. Sin embargo como trato de no tener prejuicios con respecto a los vinos, sigo probando vinos de todo el mundo, incluyendo los españoles. El vino tinto que nos ocupa aquí, un Protos Crianza de 1999, de Ribera del Duero lo trajo un amiga a mi casa hace unos días. Ya con cinco años, este vino es muy agradable y equilibrado. Le encontré un ligero sabor a moras. A pesar de tener cuerpo resulta ligero para el paladar y no es nada rasposo. Sin dudarlo lo recomendaría como acompañamiento de carnes blancas, o de pescados. Pués que más les puedo decir, todavía hay buenos vinos españoles…

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