Este mes Defecito tiene una nueva propuesta para sus lectores y amigos. Si alguno de ustedes tiene una tía que esconde su cuaderno de recetas, una abuela que no suelta ese secreto que hace de su platillo algo único, ya es hora de sacar los trapitos al sol. Si quieres compartir algún secreto culinario, alguna receta excepcional, o simplemente tu receta favorita, te proponemos enviarnos esa receta acompañada de una foto del platillo o de la persona de quien viene (¡así es, nos puedes enviar la foto de tu abuela!). Las propuestas más interesantes serán publicadas en Defecito, respetando e indicando por supuesto su autoría original de la receta. Así podremos constituir juntos un interesante intercambio de recetas, ideas y secretos. También quizás esto nos ayude a rescatar la historia y cultura culinaria que nuestras tías y abuelas tienen guardadas en algún rincón.

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