Cocktel: B52

b52El B52 es un cocktel peligroso porque tras una apariencia inofensiva puede resultar muy traicionero. Para realizarlo serán necesarios los siguientes ingredientes: licor de naranja (Cointreau, Grand Marnier), crema de Whisky (Bailey´s), licor de café (Kahlua). Este se prepara directamente en el vaso, preferentemente en un vaso tipo “Shooter�. Los ingrediente deben de ser vertidos en el vaso muy despacio y es este orden: el Bailey´s, el Kahlua y se termina con el licor de naranja. Con un cerrillo, flamear por unos 30 segundos la parte superior de la preparación, el alcohol del licor de naranja ira evaporándose. Ya está listo para tomarse, por precaución es mejor esperar a que se apague la flama, para los más temerarios, lo pueden tomar con un popote mientras todavía esté flameando.

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