Vino: Touraine, Domaine Roc de Châteauvieux 2003

touraineEste es un Tourraine de la región francesa de la Loire. El Domaine “Roc de Châteauvieux� del 2003 es un vino con cuerpo, fuerte en boca que definitivamente no deja indiferente. Por supuesto es más bien un vino para las personas que gustan de vinos fuertes y es mejor acompañarlo con carnes rojas o quesos fuertes, en fin con platillos “con cuerpo�. Su color es de un bonito rojo rubí y al tomarlo surgen algunos aromas de cereza quizás. Es realmente bastante afrutado aun siendo fuerte. La uvas para este vino son Cabernet sauvignon, Gamay y Pinot noir. Una combinación de gran interés.

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