Este jueves 1° de diciembre inicia la décima edición de Expo Mujer. Este evento está dedicado a todo lo relacionado con la estética y la moda para la mujer. En el Wold Trade Center se reunirán cerca de 250 empresas que presentarán sus novedades, sus productos y los propondrán a la venta a precios supuestamente interesantes.

Sin duda desde una perspectiva comercial este evento puede ser interesante tanto para los expositores como para las visitantes, si los precios son realmente interesantes, a pocas semanas del inicio de las fiestas de fin de año. La exposición estará abierta al público hasta el domingo 04 de diciembre en un horario de 11h00 a 21h00 en los Salones Maya 1, 2 y 3 del WTC. Mayores informes aquí.

Mañana se inaugura una exposición de Anne Pivron, artista plástica de origen francés quién radica en México y cuya obra refleja parte de su visión de sus viajes por México entre 2002 y 2005.

Esta exposición estará en la Casa de Jalisco ubicada en la calle de Tuxpan 70, Colonia Roma, México DF (Metro Chilpancingo). La entrada es libre.

Esta ocasión, mando un cóctel muy sencillo, pero muy vistoso para aprovechar una botella de vino blanco abierta.

Por copa los ingredientes son:

5 oz de curacao azul.
Vino blanco para llenar la copa.
Cereza roja para decorar.

La preparación:

Mezclar licor y vino, decorar y servir frío.

Como el “Blanc cassis”,(Ya conocido) existen infinidad de licores para transformar el vino blanco en vistosos cócteles.

Gabriela Tejeda es dueña del Restaurante MIRARTE

Los ingredientes: Selección de lechugas tiernas para 2 porciones (Se pueden comprar en el super ya listas para servirse)
*1 queso de cabra a las finas hierbas
*1 latita de filetitos de anchoa
*1 t. de aceitunas negras enteras o rebanadas
*2 jitomates grandes rojos no muy maduros
*1 cda. de ajonjolí tostado con miel (Se compra en donde venden chiles secos y
especias en los mercados), Si no se encuentra, utilizar semillas de mostaza.
Vinagreta:
*1/2 t. de aceite de oliva extra virgen
*1/4 Cta. de mostaza dijon o a la pimienta verde
*poco menos de 1/2 t. de vinagre de vino blanco al ajo
*aceite de las anchoas
*pizca de sal
*pimienta recién molida blanca o rosada

Preparación:

__(’Read the rest of this entry »’)

Tenemos el agrado de dar la bienvenida a una nueva colaboradora en Defecito.com: Gabriela Tejeda.

Gabriela es Chef y dueña con su esposo del Restaurante Mirante ubicado en Nogueras, Colima.

Sobre sus creaciones gastronómicas Gabriela nos comenta: “Los nombres de mis platos los escojo por mis gustos (Me gustaba la poesía de Alfonsina, y la canción que le dedicaron sobre su muerte, la escuchaba mucho) el giro de mi negocio y el lugar en donde está, reconocido como “Cultural” y protegido por el INAH.â€?

A partir de esta fecha, Gabriela nos propondrá semanalmente la receta de alguno de sus platillos, la receta de algún cocktel o una recomendación de vino. Esperamos que esta nueva propuesta les parezca interesante.

Por mucho tiempo Andrés Manuel López Obrador fue el favorito de las encuestas. Hasta las presumía.

Es necesario recordar que hace un año cuando López Obrador ganaba las encuestas era porque tenía todos los recursos del Gobierno del Distrito Federal para hacerse promoción todos los días y en sus conferencias mañaneras.

Tener a reporteros de los principales medios de radio, televisión y prensa escrita ayudó a dar difusión a sus intenciones de buscar la candidatura del Partido de la Revolución Democrática y hasta presentó su libro “Un proyecto alternativo de Nación, hacia un cambio verdadero�.

En pocas palabras tenía los medios a sus pies. Y a veces hasta regañaba a los reporteros.

La tenía fácil, pues.

Y hasta su dedito movía cuando no quería hablar de Carlos Salinas de Gortari o sobre algún asunto con el presidente Vicente Fox. Nunca me causó gracia.

Después de renunciar a su cargo la situación cambió. Pierde la atención de los medios y se va de gira negándose a pagar los viáticos de los reporteros. Sin duda tuvo un impacto.

También fueron factores los casos de los videoescándalos. ¿Quién será el siguiente?

En el caso de Santiago Creel, extitular de la Secretaría de Gobernación y exaspirante del Partido Acción Nacional por la Presidencia de la República tuvo atención de los medios, ser titular de una de las dependencias más importantes en el Gobierno Federal y simpatía del Presiente.

Aunque la simpatía de Fox se volvió una desventaja, muy grave por cierto.

Así, mientras ambos se peleaban, el panista Felipe Calderón Hinojosa fue ganando terreno con un equipo de campaña eficiente. Vaya, hasta el padre de Creel lo reconoció:

-¿Por qué perdió Santiago?
-Porque el otro hizo mejor campaña -responde, René Creel, padre del candidato.

-No -corrige Dolores Creel, su mamá-, el otro (Felipe Calderón) inició antes, dio muchos golpes bajos y prácticas que no se valen en el partido.

-¿Por qué perdió Santiago?
-Creo que su equipo (el de Calderón) está mejor organizado, desgraciadamente -insiste el padre del exsecretario de Gobernación.

Todavía recuerdo esa escena chusca donde la madre defendía al pobre Santiago y su padre reconocía la realidad.

Del Partido Revolucionario Institucional mejor ni hablar, Roberto Madrazo dice que “en la guerra de encuestas no vamos a caer porque la encuesta que nos interesa es la del 2 de julio’’.

No le queda de otra.

Ahora Felipe Calderón Hinojosa ha repuntado y tiene un empate “técnico� en una encuesta del periódico Reforma:
29% López Obrador
28% Calderón Hinojosa.

Al respecto el panista tiene una frase que ha utilizado desde la contienda interna por la candidatura a la Presidencia de la República: “caballo que alcanza gana�.

“Es un hombre de doble lenguaje, cuando le conviene lo enseña, sino lo niega. Es contradictorio�, dice al mostrar una fotografía de su contrincante perredista en las que sostiene unas encuestas.

Su estrategia ha funcionado y ahora imita a Andrés Manuel con las redes ciudadanas. Con todo lo anterior el escenario es claro ahora: la contienda para la Presidencia de la República será entre Calderón Hinojosa y López Obrador.

Roberto Madrazo perderá las elecciones y lo sabe muy bien…

Recetario Político: Concha tabasqueña, la receta
Ingredientes
• Aspiraciones a la Presidencia de la República
• Tener un cargo de elección popular o asignado por el Presidente de la República, si es la Secretaría de Gobernación, mucho mejor.
• Reporteros de radio, televisión y prensa escrita.

Modo de preparación
• Haga conferencias en la madrugada, no ayuda mucho pero da la impresión de que trabaja muy duro.
• Utilice los recursos a su alcance para que vaya preparando el terreno mientras es el candidato oficial.
• Busque las encuestas donde salga victorioso y muéstrelas a los medios.

Consejos
• Si no quiere hablar sobre algún tema sólo mueva el dedito.
• Si salen encuestas donde su contendiente se le aproxima descalifiquelas, también descalifique al medio, eso da más credibilidad
• A los reporteros que siguen su gira no pague sus viáticos, si quieren saber de usted que les cueste.

Sitios relacionados
• Felipe Calderón Hinojosa
• Andrés Manuel López Obrador
• Roberto Madrazo Pintado

¡Buen provecho!

La historia se repite. Fox nombró el pasado 28 de septiembre de 2005 a Francisco Mayorga Castañeda (derecha), nuevo Secretario de Agricultura. A la izquierda de Vicente Fox, Javier Usabiaga Arroyo, quien se fue a Guanajuato a probar suerte… y le salió todo mal. Foto: Presidencia de la República.

El postre: Intenciones saladitas

Juan Manuel Oliva Ramírez es el candidato del Partido Acción Nacional (PAN) a la gubernatura de Guanajuato, al vencer, en el proceso interno de ayer domingo, con 51% de los votos a los precandidatos Javier Usabiaga Arroyo, exsecretario de Agricultura, y Luis Ernesto Ayala.

Usabiaga Arroyo era el favorito de Vicente Fox y no corrió suerte. Lo mismo que sucedió con Santiago Creel.

Ay Vicente, entre más lejitos mejor… ¡no eches la sal!

*Rigo Sandoval Uribe es periodista y chef político.

Esta es una exposición que reúne 150 fotografías en gran formato tomadas por fotógrafos especializados en la fotografía de arquitectura. Aquí se abarcará una amplia paleta de estilos a lo largo de varias décadas. Desde los daguerrotipos de finales del siglo XIX hasta las tomas de las últimas creaciones arquitectónicas. En esta muestra habrá de todo, desde fotógrafos que han trabajado solos hasta algunos que han logrado hacer mancuerna con los propios arquitectos. La relación entre la fotografía y la arquitectura ha sido siempre activa.

En fin solo nos falta comentarles que la exposición se inaugura mañana 29 de noviembre y estará abierta al público hasta el 02 de abril del 2006 de martes a domingo de 10h00 a 18h00 en el Museo Nacional de Arquitectura ubicado en el Palacio de Bellas Artes de la Ciudad de México.

Esta es una excelente opción de ensalada muy sana, perfecta para empezar a ponerse un poco a dieta antes del inicio de la temporada navideña, generalmente llena de ricos y calóricos platillos. Los ingredientes necesarios son: 4 pechugas de pollo, lechuga romana, 2 tomates (jitomates), 2 cucharitas de jengibre en polvo, 3 cucharas de aceite de oliva, 1 cucharas de vinagre balsámico, el jugo de un limón, sal y pimienta.
La preparación es la siguiente: Corte las pechugas de pollo en tiras finas, coloque en un sartén una cuchara de aceite de oliva agregue el jengibre en polvo y fría a fuego lento las tiras de pollo. Estas deberán terminar doradas de ambos lados. Mientras tanto lave la lechuga, separe cada hoja y córtelas en tiritas. Lavé, pele y corte los tomates en gajos finos. Ya todos los ingredientes están listos, ahora solo falta presentar la ensalada mezclando todos los ingredientes, añadiendo el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el jugo de limón y sal y pimienta al gusto.

Hace una semana cumplíamos un año de estar en linea. Hoy estrenamos un diseño totalmente nuevo.

Conservando una linea sobria y práctica quisimos proponer a nuestro público un formato más amplio, utilizando tres columnas para que cada quién pueda encontrar su sección favorita con mayor facilidad. Además estrenamos una nueva sección donde podrán conocer a quienes escriben en este espacio. Desde el inicio hemos privilegiado el respeto a las opiniones y puntos de vista diferentes, ahora también damos la cara.

Les recordamos que el nuevo diseño de defecito.com está hecho para una resolución de 1024×768 pixeles, por lo que si su monitor está a 800×600 pixeles, no lo visualizarán bien.

Gracias por seguir visitando Defecito.com, esa es nuestra mejor recompensa.

Estoy vendiendo mi Wacom Graphire3 4×5 que consta de tableta, pluma y mouse. Está semi.nueva, apenas me la compré el 28 de mayo de este año, casi seis meses.

Me costó $1,600 pesos. La vendo en $1,300 pesos. Está muy bien cuidada, el mouse jamás lo usé, la entrego con caja y todo, tal cual la ven en la fotografía.

La razón de la venta es que jamás me acomodé con ella. No es que no me haya servido o no sirva, es que no me sentí a gusto. La compré demasiado tarde y mis manías con el ratón ya las tenía más que arraigadas.

Bueno, si la quieren o están interesados en ella, escríbanme a patricia@ton3.net.

Este fin de semana podrán disfrutar algo de cine francés y de cortometrajes mexicanos en la Ciudad de México ya que en estos días es la tercera edición del Festival de Cine Franco Mexicano. En esta ocasión los organizadores proponen 25 películas francesas así como 12 cortometrajes mexicanos. Estas serán exhibidas en dos salas de la red Cinepolis, el Cinepolis Diana ubicado en avenida Reforma y el Cinepolis Plaza Universidad al sur de la ciudad.

Pueden leer la cartelera completa en la página oficial del Festival aquí. El costo de los boletos es de 25 pesos.

Tal y como lo anunciamos a principios de noviembre, estaremos proponiéndoles cada més un nuevo calendario bajo la forma de un wallpaper.

A una semana de que comience diciembre he liberado nuestro segundo wallpaper correspondiente al susodicho mes navideño aquí en DEFECITO.COM

Recuerden que está a una resolución de 1024×768 pixeles. Esto con el propósito de que se vea mejor en sus monitores.

Pueden descargarlo desde hoy aquí o cuando quieran en los próximos días desde el boton ubicado en la parte derecha de este espacio.

Disfruten.