Los Ingredientes:
3 barritas de surimi, rebanado o desmenuzado.
6 jitomatitos cereza en cuartitos.
1/2 t de aceitunas negras o verdes rebanadas
Bolsa de lechugas mixtas listas para consumirse
El aderezo casero Mil Islas:
1 t mayonesa de la mejor calidad
1/2 t catsup
gotas de limón, tabasco, maggy, y salsa inglesa al gusto.
Batir todo muy bien.
Tip: Para hacerlo más liviano, añadir un chorrito de leche.
La presentación:
Acomodar las lechugas, las aceitunas, surimi y jitomatitos. Añadir aderezo al gusto. Rociar con un poco de ajonjolà tostado con mil (Opcional)
El dato Cultural:
Alberto Issac Ahumada(1924-1998)
Fue un gran artista, director de varias y laureadas pelÃculas, ganó 10 Diosas de Plata y muchas fueron realizadas en la ciudad de Colima. Escribió para varios periódicos, entre ellos, el «Esto», «Novedades», «El Sol de México» y «El Universal». Ganó el premio Nacional de Periodismo en 1981. Gran atleta también, participó en nado en los Juegos OlÃmpicos de Londres 1948, y Helsinki 1952, fue conocido como «La flecha de Colima». En Comala existe un bello museo dedicado a su obra pictórica, en donde muestra su sentido del humor, aún cuando no se consideraba satisfecho con su vida.
aaahh que ricas las aceitunas
¡Gracias Crater! ¿Ya las probaste con diferentes rellenos y salsa inglesa simplemente? ¡Guauuuu!!
Seeee a mi me encantan, son la neta…
😉