Vino: XA Blanco

Este es un Blanc de Blanc, ligero y afrutado. Una agradable sorpresa en los vino mexicanos. Como ustedes saben, el XA es una gama de vino mexicano de la Casa Pedro Domecq. En nuestra exploración de los vinos mexicanos seguimos topándonos con buenas sorpresas. Al comprarlo y visto el precio relativamente bajo (alrededor de unos 65 pesos mexicanos) el consumidor de México, acostumbrado a tener que escoger demasiadas veces entre los caros y no siempre buenos como lo vemos tanto ya sea con los vinos mexicanos como los importados: sirva como ejemplo el exorbitante precio de muchos de los vinos franceses que con toda sinceridad son vendidos a precios ridículamente altos. Recuerdo haber visto en tiendas especializadas vinos en unos 200 pesos mexicanos (por mencionar los “económicos�) que son vendidos en Francia a unos 3 o 4 euros (40 o 50 pesos)….

Regresando al vino que nos ocupa hoy, les comentaba que es una excelente opción, ya que sin que sea un “gran� vino resulta un vino blanco seco muy agradable en boca. Su sabor frutado, me recordó a ciruela, lo hace un perfecto acompañante de mariscos, de una ensalada o un postre fuerte como por ejemplo un pastel de trufa de chocolate. Lo podrán encontrar en muchos lugares, desde tiendas de auto servicio hasta tiendas especializadas.

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