PASTEL DE NUTELLA

Este es sin duda un pastel nada dietético. Pero hay días así, en los cuales hay que darse gusto y “debrallar� y poco. Para esto hoy les propongo esta receta que me enviaron y que se ve muy buena. Los ingredientes necesarios son:

600 Gr. de Nutella
4 huevos
200 Gr. de harina
200 ml. de crema
1 cuchara de polvo para hornear

La preparación es realmente muy sencilla e inicia de la siguiente manera: mezclar en un recipiente la Nutella, las yemas de los huevos y la crema. Añadir poco a poco la harina y el polvo para hornear. Batir a punto de turrón las claras de huevo. Mezclar delicadamente estas claras de huevo con la primera preparación de Nutella. Verter entonces la masa en un molde para pastel previamente engrasado y colocar en horno caliente a 180°C por unos 45 minutos. ¡Bueno provecho!

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