Hola a todos, ahora si ya estamos en el 2007, el que esperemos sea un gran nuevo año y para eso hay que echarle los kilos a todo lo que nos propusimos hacer y seguro en tu lista esta el bajar de peso y mejorar tu salud, lo cual me da mucho gusto, y yo te voy a ayudar para que este año lo logres.

Lo primero que debes hacer es fijarte metas mensuales y realista, esto es que no digas voy a bajar 10 kilos en un mes, porque la verdad no es muy viable esa meta a menos que dejaras de comer y eso no es nada sano, el chiste es que mejores tu salud y no que la pongas en peligro, así que con proponerte bajar de 2 a 3 kilos por mes es lo mas sano y real además si logras bajar mas claro de una forma saludable te vas a sentir muy bien y animada a seguir con este propósito.

Comenzaremos con revisar, limpiar y abastecer tu refrigerador, hay que botar ya todo lo que tiene mas de un mes ahí y limpiarlo bien, después hacemos la nueva lista del súper, la cual debe contener algo de cada uno de los grupos de alimentos como son: frutas, verduras, lácteos, alimentos de origen animal y cereales, pero estos no van en el refri jajaja.

Olvídate de comprar botanitas y toda esa comida que solo sirve para aumentar kilitos y no para perderlos, para evitar la tentación de comerla, mejor ni la compres, una vez limpio, abastecido y organizado el refrigerador lo siguiente será armar un plan alimentario saludable, lo ideal seria acudir al nutriólogo y que este fuera totalmente personalizado tomando en cuenta actividades, gustos, horarios, etc., pero te voy a dejar unos consejos generales para que comiences tu nueva vida.

Desayuno:
Es la comida más importante del día ya que es la que nos ayuda a arrancar nuestras actividades así que hay que ponerle mucha atención, aquí se pueden consumir de todos los grupos de alimentos en cantidades moderadas hay que armar unas buenas combinaciones que te ayuden con eso de la energía, un ejemplo podría ser:
1 plato de cereal con leche y fruta, aquí se combina varios grupos de alimentos y puedes ocupar leche baja en grasas para mejor resultado, si visualmente esta opción no te late mucho puedes separarla podría quedar así: un cóctel de fruta, un vaso de leche acompañada de pan, a la fruta le puedes poner miel y granola y ya queda otra combinación ocupando los mismos grupo, el desayuno también puede incluir alimentos de origen animal, eso es si te gusta desayunar por ejemplo huevos a la mexicana, puedes incluir un jugo natural, leche y pan, como verás no es para matarte de hambre y tu día estará lleno de energía.

Colaciones:
Son las comidas entre comidas, puede ser a medio día o a media tarde, es cuando antes de la comida tu estomaguito comienza a pedir algo de combustible, aquí es dónde generalmente la regamos ya que nos calmamos el hambre con cualquier chatarrita y es lo que debemos cuidar más, en lugar de papitas o galletas, te recomiendo algunas frutas o una ensalada (las verduras son las que menos calorías aportan), si de plano se te antoja una galletita busca que sea integral ya hay muchas opciones pero por ningún motivo cedas al antojo de las chatarritas.

Comida:
Aquí viene lo bueno, lo ideal es que comas alguna sopa, esta puede ser de pasta o de verduras, también esta la opción de alguna crema o de arroz, el error que muchas veces cometemos es excedernos en el consumo de cereales a la hora de la comida, ya que generalmente a parte de la sopa comemos arroz y a eso hay que sumarle las tortillas o el pan y las calorías aumentan mucho así que te sugiero que te comas o la sopa o el arroz o la crema, puedes ir alternando a lo largo de la semana, en cuanto a cantidad de tortillas para no elevar tanto tus calorías con unas 2 estaría bien y si es pan blanco son 2 rebanadas o un bolillo, en el plato fuerte es importante checar que la preparación no haya implicado mucha grasa las preparaciones que mas grasa requieren son: lo frito, lo capeado y lo empanizado, lo mejor es lo asado, a la plancha y al vapor, y hasta te puedes dar el lujo de comer postre, puede ser una fruta o alguna gelatina baja en calorías, en cuanto a lo que tomes, procura que no sea refresco, sería mejor agua de frutas naturales, pero si de plano un día te gana el antojo de algún refresco busca que sea de dieta claro pero no por eso puedes comer mas de lo que normalmente comes porque así no tiene chiste.

Cena:
La cena si debe ser ligerita, y de preferencia consumirla unas 2 horas antes de acostarte para darle tiempo a la digestión de hacer su chamba, la cena debe estar menos cargada de azúcar, para que puedas dormir con tranquilidad, pude ser un licuadito y pan, o fruta picada o hasta un par de quesadillas y lechita, el asunto es que no sea muy pesada, así no te sentirás con pesadez a la hora de acostarte.

Bueno estos son unos pequeños consejos para comenzar con el pie derecho este año, eso si no olvides tomar tus reglamentarios 2 litros de agua diario y realizar algún ejercicio mínimo 3 días por semana mas de 30min. Y verás que este año logramos con éxito ese propósito que figura en nuestra lista desde siempre y además tu salud y la de tu familia mejorará mucho.

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