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Amigos: Les tengo un postre tradicional de mi abuelita pero con mi toque especial.
Espero lo disfruten

Ingredientes necesarios para al preparación del dulce de plátano y guayaba:

3 Plátanos macho maduros
8 guyabas
1 raja de canela (De ceylán es mejor)
2 tazas de azúcar
1 1/2 taza de agua
1/2 taza de agua de azahares o de rosas (De venta en farmacias grandes)
6 flores de jamaica
Pizca de ácido tartárico (De venta en farmacias o en donde venden materia prima para dulces)

Para leer la receta completa le recomendamos visitar Deliciosadas.com

2 Comentarios

  1. Hola Gabyy!!
    De Vuelta por Defecito, el trabajo me habia impedido leerte, pero ya ando de vuelta.
    james moreno

  2. Hola
    soy español de Granada y tengo en la costa una pequeña finca con arboles subtropicales de entre los cuales tengo tres guayabos.Todos los años por esta fecha veo la fruta caida porque no me da tiempo ni a regalarla, ya que se pasa muy pronto.Asi es que pense en hacer dulce de guayaba,algo asi como lo que aqui llamamos carne de membrillo.Una vez lo probe en Canarias acompañado de queso fresco y estaba delicioso.He navegado por internet para obtener la receta,pero hay muchas desde bien faciles solo con la guayaba y azucar…hasta mas sofisticadas con canela,limon,manzana…
    Me podrias dar una receta definitiva para ponerla en practica?
    Gracias por tu tiempo e interes.
    Cordialmente
    Amador

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