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¡Hola amigos!

Les tengo una receta muy mexicana y muy rica, no apta para quienes como yo hace unos años no soportaban las grasitas y menos de cerdo.

Si su mentalidad es: «comer de todo con medida es lo mejor», esta receta les hará chuparse los dedos con singular placer.

Los ingredientes:

4 porciones
1/2 K de chicharrón prensado
6 chiles morita si como a mí les gustan las comidas mexicanas picosas, si no, utilicen únicamente 3 sin rabitos y enjuagados.
3 jitomates grandes lavados partidos por mitad
1 diente de ajo
1 pedazo de cebolla o una rebanada no muy delgada.
consomé al gusto o sal
un poco de caldo o agua

Re decimos cómo preparar esta deliciosa receta en Deliciosadas!

1 Comentario

  1. hola como estan amigos espero que se encuentren bien . sabes yo tengo mas de 15 años viviendo en el estado de veracruz y extraño mi distrito federal quisiera si me pueden ayudar a mandarme por via e-mail la recetas de los pambazos rojos de papa y la receta de las gorditas de chicharron prensado.y la receta de los taquitos de canasta esos que venden en chapultepec o en elcentro o en la villa. hijala me manden las recetas lo antes posible tengan compacion de un chilango que tiene antojos de este tipo de comida. se los voy a agradecer mucho nos vemos y saludos a todos mis paisanos del d.f. y estado de mexico. saludos alos de la colonia guadalupe chalma y cuautepec barrio bajo en la zona norte gracias y hasta pronto

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