Después de más de cuatro años sin estar seguros de que se encontrara todavía con vida, el día de hoy se dió a conocer este video cómo prueba de vida de la rehén franco colombiana Ingrid Betancourt, quién fuera privada de su libertad en Febrero del 2002 y quien se encuentra en manos de las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC). Betancourt es parte de los centenares de rehenes que las FARC tiene también retenidos en la selva.

Las palabras no sirven de mucho frente a la crudeza de este video. Podemos imaginar lo extremadamente difícil y desesperante que han de haber sido estos casi seis años de cautiverio en la selva colombiana.

Con la participación de más de cuarenta artistas plásticos dio inicio la Primera Subasta de Arte Sacro Contemporáneo, en la Parroquia del Señor de la Resurrección, en Bosque de las Lomas, organizada por las fundaciones Summa de Talentos y Sumando Amor, a beneficio de la Antigua Basílica de Guadalupe.

En el marco de la primera etapa de la subasta (la segunda tendrá lugar sábado 1 de diciembre), el director de Summa de Talentos, Alejandro Quijano, aseveró que gracias a las artes plásticas conocemos la historia. “Basta decir que mediante la lectura de códices antiguos o pinturas rupestres se fue descubriendo la historia de nuestros antepasados”.

Detalló que se trata de una subasta lúdica, no tiene un orden específico y se desarrolla de acuerdo con el gusto del público asistente. “Los posibles compradores son los que tienen la palabra; ellos deciden qué obras se van subiendo al piso de remates, con la finalidad de hacer más ágil la subasta”.

Quijano enfatizó que comprar una obra de arte de ninguna manera significa gastar. “Comprar arte es una inversión, y en esta subasta se pueden adquirir excelentes obras a precios por debajo de su costo en el mercado. Prácticamente saliendo se pueden vender y obtener ganancias”.

Refirió que se trata de más de 120 obras de alrededor de 40 artistas provenientes del Salón de la Plástica, Summa de Talento y de artistas independientes del interior de la República, como San Luis Potosí, Durango, Querétaro, por citar algunos.

Al respecto, la maestra Dina Eugenia Gómez explicó que lo interesante de la convocatoria es que se realizó a nivel nacional, con el objetivo de abrir espacios a los artistas plásticos jóvenes, que muchas veces no encuentran oportunidades para darse a conocer.

Detalló que las diversas obras subastadas van de los cero pesos a los 150 mil, con una media entre 20 y 30 mil pesos. “Hay esculturas del maestro Humberto Peraza y de sus hijos Humberto y Guadalupe, cuyos costos fluctúan entre los 65 y los 150 mil pesos. Un grabado del maestro Raúl Anguiano, que sale a piso de remates en 15 mil pesos, o un San Judas, de Gogy Farias, en 10 mil”.

Abundó que la calidad de la obra subastada está sustentada con los títulos de autenticidad pegados al reverso, y que está firmado por todos y cada uno de los artistas participantes.

El artista plástico Paul Achar Zavalza fue el encargado de dirigir la subasta, y con martillo en mano encabezó el desfile de una gran variedad de obras de arte de maestros de la talla de Abel Ramírez, Rodolfo de Pablos, Lourdes Arretxea, Javier Padilla, Gabriela Estrada, Raúl Vilchis Huitrón, Julio Belmont, Liliana Alanís, Masha Vinogradova.

Cristos, vírgenes, ángeles, santos, templos, y una gran variedad de obras sacras se ofertaron al mejor postor. Otros artistas participantes son: Adriano Silva, Agustín Vargas, Antonio Díazcortés, Ariel Valencia, Bruno Reyes, Caro Núñez, Edwin Yesid Sosa, Francisco Muciño, Francisco Magallán, Gilda Solís, Goga Trascierra, Maridel Majluf.

Esté sábado 1 de diciembre, en punto de las 17:00 horas dará comienzo la segunda parte de la Primera Subasta de Arte Sacro Contemporáneo, a beneficio de la Antigua Basílica de Guadalupe.

Conaculta

La muestra Diego Rivera Gráfico Hipergráfico, aproximación múltiple a la labor del pintor como ilustrador, coleccionista e inventor de su propia imagen, fue inaugurada en el Museo Nacional de Arte (MUNAL).

Instalada en el marco del Homenaje Nacional a Diego Rivera a los 50 años de su muerte, la exposición permite adentrarse en terrenos poco explorados en la vida del maestro guanajuatense.

La inauguración estuvo encabezada por Teresa Franco, directora del Instituto Nacional de Bellas Artes; Miguel Fernández Félix, director del MUNAL; Roberto Hernández, presidente del Patronato del Museo; Raquel Tibol y Juan Coronel, respectivos curadores de las secciones Gran ilustrador y Coleccionista.

En su discurso inaugural, Teresa Franco mencionó el inconmensurable territorio que abarca la obra artística de Rivera, así como la obligación de revisar su trabajo detalladamente con el objetivo de abarcar todas sus preocupaciones culturales, estéticas, políticas y sociales.

La muestra hace énfasis en los cientos de obras con las que el pintor ilustró diversas publicaciones nacionales y extranjeras, así como a su devoción por la arqueología mesoamericana.

En el caso de Diego Rivera Gran Ilustrador, Raquel Tibol realizó una nutrida selección de trabajos impresos, reproducciones de dibujos, grabados, viñetas, acuarelas y tintas pocas veces revisados en México.

En esta sección son de especial interés el conjunto de ilustraciones hechas por Rivera sobre el Popol Vuh. Interesado en el pasado prehispánico, el guanajuatense preparó en 1931 un conjunto de acuarelas que ilustran esos míticos relatos. La obra nunca fue publicada en México, pero sí en Japón 30 años más tarde.

Por su parte, Guadalupe Rivera, hija del pintor, aseguró, durante el recorrido por la muestra, que actualmente se prepara una publicación bilingüe del Popol Vuh, editada por el CIESAS, en la que las obras dibujadas y coloreadas a pincel por Diego Rivera serán difundidas a escala popular.

La crítica de arte Raquel Tibol anunció que la próxima semana se sumará a la exposición un retrato de Pita Amor, a la que Rivera pintó desnuda en 1952. La obra, localizada en Irapuato, muestra a la poeta en tonos ocres, escribiendo la palabra “Polvo”, retrato que ocasionó un escándalo en la década en que se dio a conocer.

La muestra Diego Rivera Coleccionista, curada por Juan Coronel, reúne, por otra parte, documentos, dibujos, fotografías inéditas, publicaciones y piezas precolombinas propiedad del muralista. La intención es ahondar en el fervor con el que Rivera atesoró un conjunto de arte prehispánico, con un anhelo mucho más profundo que la simple ambición de acopiar.

La exposición estará abierta en el MUNAL, ubicado en Tacaba 8, Cento Histórico.

Conaculta

Con un termómetro gigante y con el mensaje de peligro para el planeta, Greenpeace demandó a la delegación mexicana que asistirá a las reuniones sobre cambio climático que se llevarán a cabo en Bali, Indonesia, una posición firme y proactiva para prolongar el Protocolo de Kyoto más allá del 2012 y para aumentar el grado de compromiso de todas las naciones a fin de evitar los graves impactos que el cambio climático ya está dejando sobre diversas regiones del planeta.

Voluntarios de la organización ambientalista desplegaron una manta con el mensaje “2 º C = peligro global” y entregaron el termómetro a Rodolfo Godínez, titular de la Dirección de Medio Ambiente de la Secretaría de Relaciones Extreriores (SRE) y que forma parte de la delegación mexicana que asistirá a Bali, él estuvo acompañado por el ministro Alfredo Feria, director general adjunto de la Unidad de Atención a Organizaciones Sociales de la SRE.

“Este es un mensaje urgente para que los países participantes en las reuniones de Bali, Indonesia, se comprometan a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero para el periodo que viene después del año 2012 y para que los países que no han ratificado el Protocolo de Kyoto se adhieran al acuerdo de un Kyoto plus. Sólo de este modo podremos evitar que aumente dos grados centígrados la temperatura del planeta (1), límite establecido por la comunidad científica para evitar daños irreversibles. Con este termómetro le decimos al gobierno mexicano que éste es el límite y que tiene que actuar ya”, explicó Gustavo Ampugnani, director de campañas de Greenpeace.

En Bali, del 3 al 14 de diciembre se realizarán dos reuniones importantes: la 13ra Conferencia de las partes del Convenio Marco de Naciones Unidas sobre Cambio Climático y la 3ra reunión de los países miembros del Protocolo de Kyoto, para discutir la viabilidad de una segunda fase (Post Kyoto o Kyoto plus) de ese convenio. Ambas reuniones son esenciales para asumir acciones futuras y compromisos vinculantes que los gobiernos de todo el mundo deberán llevar a cabo para evitar que los peores impactos del cambio climático se hagan realidad. Este acuerdo es fundamental para México, dada su vulnerabilidad.

Un tema importante que debe incluirse en el acuerdo del Kyoto plus es la reducción de las emisiones de gases invernadero procedentes de la deforestación. Esto es importante para México, pues el 14 por ciento de sus emisiones provienen de la deforestación, según la Tercera Comunicación Nacional ante el Panel Intergubernamental de Cambio Climático.

México cuenta con la quinta tasa más alta de deforestación a nivel mundial: 600 mil hectáreas por año. Si bien el país no tiene actualmente obligaciones de reducción de gases de efecto invernadero, próximamente sí las tendrá. Para ello es necesario no sólo adoptar masivamente las fuentes de energía renovables (solar, eólica y biomasa), si no, asignar mayores recursos a la conservación y manejo forestal sustentable.

“Es preciso que el gobierno mexicano adopte los mandatos de Bali (ver cuadro), asumiendo una posición más proactiva en cuanto a los compromisos vinculantes de los países industrializados y los que tienen las mayores emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial”, continuó Ampugnani.

Además, México debe adoptar medidas en el corto plazo, a fin de evitar mayores impactos a los ya provocados por el cambio climático, entre otros:

- instrumentar políticas preventivas en los 263 municipios costeros del país;
- incluir estrategias de prevención ante el creciente riesgo por sequías y huracanes en los programas estatales de desarrollo;
- incorporar el ordenamiento y la conservación de acuíferos en las tareas de planeación, para proporcionar agua en caso de emergencia;
- restaurar cuerpos de agua que permitan mantener la capacidad de almacenamiento ante lluvias extremas;
- ampliar la cobertura de alertas que el Sistema Urbano Nacional.

En un contexto de cambio climático, “mitigar” significa disminuir emisiones de gases de efecto invernadero y “adaptar” significa que, considerando el incremento de fenómenos climáticos extremos, se tomen medidas para disminuir el peligro al cual está expuesta la población.

Comunicado Greenpeace México

Esta imagen podría ser propia de una manipulación bien hecha, de algo que no existe, de algo que quizá nuestros ojos estarían ansiosos por ver en la vida real.

Pues sí, es real, se trata del Tiger’s Nest Monastery en Buthan. Hoy, se le llama formalmente Taktshang Goemba, construido en 1692 y reconstruido en 1998 después de un incendido. Hoy, el monasterio se ocupa principalmente para la práctica del budismo y hierbas religiosas. Desgracidamente no se puede como que visitar mucho.

Este y otro templos que están algunos por demás de la imaginación del propio ser humano, puede encontrarlos aquí en este post.

Link: http://www.neatorama.com/….

Desde DelirioWeb

A partir de mañana, viernes 30 de Noviembre inician tres fines de semana seguidos de una de las mejores propuestas de acercamiento de jóvenes ( y no tan jóvenes) creadores al público de la Ciudad de México.

Las fiestas navideñas esta tocando la puerta y FUSION se presenta con 3 eventos. Si no te gusta el tráfico y engentarte en los centros comerciales, el bazar es la mejor opción para hacer todas tus compras decembrinas de una manera cómoda, original y divertida.

Cumpliendo 4 años y para festejarlo, Bazar Fusión propone 3 fechas, en 3 lugares diferentes, la novedad: Polanco.

FUSION es el espacio donde los nuevos diseñadores y artistas se unen para ofrecer lo más nuevo y original que han creando. El propósito del evento es ofrecer al público, a precios muy accesibles, los productos y conceptos más vanguardistas del diseño en México; donde tener una pieza única ya no es inalcanzable. Dentro de FUSION se pueden encontrar diversos productos: accesorios, zapatos, ropa, plata, muebles, kaleidoscopios, vidrio, cerámica, hadas, bolsas, tejidos, acrílico, gorras, cintos, muñecos, cuadros, collage, libretas, arte objeto, lámparas, decoración, mochilas, playeras, etc.

El bazar FUSION nace en diciembre de 2003 con apenas 10 diseñadores. Después de 4 años, contamos con más de 100, aunque en cada fecha sólo se presentaba una selección de alrededor de 50. No sólo de cantidad fué creciendo, se incorporó el arte, los espacios para los nuevos músicos y actores, un peluquero que anima a cambiar el look y un lugar donde la gastronomía se hace presente.

Puedes comprar productos de algunos de los diseñadores que se presentaron en la reciente Fashion week México de octubre,: Cítrico, Malafacha, Etré, Koko. Otros productores, con presencia en las mejores tiendas de México son: Manuel Sekkel, Vaneza Moskeira, Tosca, Lai Mai Faier, Reciclados, Orfeo, Tantan, Arroz con leche, Los Hipersensibles, Kaleidoscopios Cocolli.

Si quieres comprar algo nuevo en arte y diseño, no te pierdas la 26va. edición del bazar FUSION.

Sede de este fín de semana:

POLANCO
Viernes 30, sábado 1 y domingo 2 de diciembre de 11h00 a 19h00 en el Teatro Angela Peralta- Av. Emilio Castelar y Aristóteles.

Dentro de la celebración de la XVIII Jornada Cultural de Lucha contra el Sida presentan este sábado 1o. de diciembre de 2007 el maratón de danza titulado Piel de látex en el Teatro Legaria del IMSS.

Esta presentación contará con la participación de: Barro Rojo, Triciclo Rojo danza/clown, Cognición Directa, Fritz y Amigos, Xquenda, Quiatora Monorriel, Sensodanza, Chocolate con leche, Luna Roja, Bruja Danza, UX Onodanza.

La cita es apartir de las 17h00 en el Teatro Legaria del IMSS ubicado en Calzada Legaria esquina con Gran Oso, glorieta Allende. La cuota de recuperación es de $70.00

La revista está presente en la FIL de Guadalajara, en el stand 30, donde se pueden adquirir todos los números de la revista.

“Un mito es invulnerable. Es impermeable a los argumentos racionales; no puede refutarse mediante silogismos…”, escribió el filósofo judeo-alemán Ernst Cassirer. La 13a edición de la revista trimestral Replicante (noviembre-enero) está dedicada a analizar los mitos y las leyendas más célebres de la historia, desde la Antigüedad griega y celta, pasando por los mitos medievales y hasta nuestra época. Sísifo, Orfeo, Quetzalcóatl, la Virgen de Guadalupe. Mitos y leyendas contemporáneos como el de los vampiros británicos; Evita Perón y su propio Rasputín anticomunista; el Che Guevara y su incursión suicida en Bolivia; Frida Kahlo y su mercantilización salvaje; el mito del megafraude contra López Obrador; Kapuscinski, el espía periodista.

El dossier sobre este tema incluye textos de Luis González de Alba, Naief Yehya, Adriana Díaz Enciso, Heriberto Yépez, Ariel Ruiz Mondragón, Teresa Dovalpage, Eugenio Partida, Fernanda Melchor, Eduardo Huchín Sosa, Rogelio Villarreal y Pepe Rojo, entre muchos otros autores que tratan de desentrañar el origen y el significado de diversos mitos universales y locales.

Además, las acostumbradas secciones de crónicas y reseñas, con textos sobre travestismo y maternidad, pederastia, Cuba y el exilio, Al Gore y la censura, Los Simpson y temas de actualidad en libros, cine, música, medios y política.

Replicante está presente en la Feria Internacional del Libro de Guadalajara, en el stand 30, ubicado en la Calle 1en Expo Guadalajara, donde se pueden ejemplares de todos los números.

La revista está a la venta en todo el país a un costo de 40 pesos en Sanborns, Gandhi, la red de librerías de Educal “Libros y Arte”, tiendas Palacio de Hierro y otros locales cerrados de prestigio.

Comunicado

Este fín de semana iniciará el Quinto Festival de Improvisación, que en esta oportunidad tiene como tema Danza Contemporánea de Cabaret.

Reconocidos músicos, cantantes e intérpretes de danza se unen en una cruzada poco común: componer para danza y bailar, desafiando el instante de la interpretación, así refrendan el espíritu de S. Nachmanovitch, quien afirmó: “Un improvisador no actúa a partir de un vacío sin forma, sino a partir de 3 billones de años de evolución orgánica. Todo lo que fuimos está de alguna manera codificado en algún lugar de nuestro ser”.

El director de Vicente Silva Sanjinés, Compañía de Danza Contemporánea, apela a su vocación iconoclasta y en esta ocasión ha logrado reunir a Horacio Franco, Magos Herrera, Federico Luna, Humberto Álvarez, Alejandro Escuer, Eduardo González y Rafael Herrera, quienes harán música para José Rivera, Carlos Martínez, Magdalena Brezzo, Carolina López, Beto Pérez, Daniel Delgadillo, Virginia Amarilla, Alicia Sánchez, Ulises Martínez, Ruby Tagle, Antonio Salinas, Diana Rayón y Sheila Rojas.

El Quinto Festival de Improvisación se llevará a cabo los domingos 2, 9 y 16 de diciembre, a las 19h00 en el Teatro Bar El Vicio, ubicado en Madrid 13, Coyoacán.

El domingo 2 de diciembre se presentarán José Rivera, Humberto Álvarez, Carlos Martínez, Federico Luna, Magda Brezzo, Alejandro Escuer, Carolina López, Eduardo González y Ulises Martínez.

Beto Pérez, Horacio franco, Daniel Delgadillo, Rafael Herrera, Virginia Amarilla, Federico Luna y Alicia Sánchez harán lo propio el 9 de diciembre; Ruby Tagle, Magos Herrera, Diana Rayón, Rafael Herrera. Antonio Salinas y Sheila Rojas actuarán el domingo 16 de diciembre.

Conaculta

La Compañía Teatral Carlos Ancira celebrará, el próximo jueves 29 de noviembre, 1200 representaciones de la obra La Casa de los Deseos, dirigida por Pablo Moreno Viveros. Los encargados de develar la placa conmemorativa serán Ignacio Escárcega, coordinador nacional de Teatro del Instituto Nacional de Bellas Artes, y Alejandro Montiel, secretario de Cultura de Puebla.

Estrenada mundialmente en 1999, La Casa de los Deseos es una obra de teatro que estimula todos los sentidos, excepto la vista. La obra, escrita por Alejandra Sofía, está dirigida a invidentes y a personas que cuentan con la vista pero que se les vendan los ojos al asistir a la función.

En otros países se hace teatro actuado por ciegos, o se han hecho audiodescripciones (narraciones que describen al ciego lo que no percibe visualmente), sensoramas, etcétera, pero nada en torno a contar una historia, como corresponde al teatro, y donde ninguno de los asistentes cuenta con su vista, sean ciegos o no.

Presenciar la obra implica una experiencia sensual, sensorial, pues intenta recrear la visión intelectual a través del estímulo de los otros sentidos; es un proyecto de labor social para con los ciegos, a la vez que sensibiliza y concientiza a quienes pueden ver.

La Casa de los Deseos es resultado de una investigación que nos pone a la vanguardia en tendencias teatrales, surge al involucrar médicos, psicólogos y trabajo creativo con un grupo muestra de ciegos, para lograr un texto comprensible y orientar el montaje para que, sin recurrir a la narrativa, los espectadores perciban las acciones y emoción de la obra, la cual transcurre en un circo antes de una función.

Los personajes principales, El hombre fuerte y dueño del Circo, el payaso alcohólico, un equilibrista huérfano, la enana del circo y la perra Risitas, nos hacen sentir sus anhelos, sus problemas, y se ven involucrados en un accidente que, por poco, les cuesta la vida.

La Compañía Teatral Carlos Ancira ha presentado La Casa de los Deseos en 24 estados de la República Mexicana y en diversos países como Estados Unidos, Israel, Colombia, Chile, Taiwán, Cuba, Uruguay y Argentina.

Con la develación de una placa por las mil 200 representaciones, la Compañía Teatral Carlos Ancira inicia una corta temporada del 29 de noviembre al 16 de diciembre (miércoles, jueves y viernes, 20h00, sábados a las 19h00, y domingos 18h00), en el Foro Antonio López Mancera del Centro Nacional de las Artes, ubicado en Río Churubusco 79 esquina con calzada de Tlalpan, colonia Country Club, cerca de la estación del Metro General Anaya.

Conaculta

El Seminario Internacional de Flamenco ofrecerá una oportunidad única a los bailarines y músicos profesionales del ámbito del flamenco, ya que podrán actualizar su propuesta escénica a través del conocimiento de nuevos lenguajes, el aprendizaje sobre los cánones estructurales en la coreografía y el acompañamiento musical para cante y baile, así como la exploración de la forma, temática y el sentimiento libre de efectos, para lograr, finalmente, facturas escénicas que adquieran una coherencia en el discurso emotivo a nivel corporal y musical.

Maestros de gran trayectoria se suman a la tarea de la docencia en este seminario: Ofelia Medina impartirá Arte teatral, Isabel Bayón y “El Junco” estarán a cargo de Danza flamenca, “La Tremendita” dará Cante, Emilio Maya y Jesús Torres enseñarán Guitarra flamenca, y finalmente, Carmen Correa y Rafael Santiago impartirán las clases de Clásico y entrenamiento corporal.

Mario Maya, Premio Nacional de Danza en España, creador y director de la Compañía Andaluza de Danza, dirigirá el Seminario Internacional de Flamenco en el que participan grandes exponentes de la disciplina. Se trata de un proyecto de actualización académica dirigido a la comunidad de flamenco en México y diseñado por Maya desde hace muchos años.

Dentro de las actividades a destacar se encuentra la conferencia magistral que Mario Maya ofrecerá el sábado 1 de diciembre, a las 16:00 horas, en el Foro Experimental “Black Box” de la Escuela Nacional de Danza Clásica y Contemporánea del Centro Nacional de las Artes.

Finalmente, el domingo 2 de diciembre se llevará a cabo la clausura con una función de gala, a las 14:00 horas, en el Teatro de las Artes, la primera parte del programa será la presentación de los participantes en este seminario con la coreografía del maestro Maya, Homenaje a Juan Rulfo, y, en la segunda parte, presentarán coreografías los maestros y artistas de España.

La entrada en ambos eventos será gratuita. El Centro Nacional de las Artes está ubicado en Río Churubusco 79 esquina con calzada de Tlalpan, colonia Country Club, cerca de la estación del Metro General Anaya.

Conaculta

Demandan decenas de ONGs a los legisladores y al poder ejecutivo aplicar un Plan de Acción efectivo para combatir la epidemia de sobrepeso y obesidad que afecta al 70% de los adultos y a uno de cada cuatro niños en México y que ha provocado, entre muchas otras consecuencias en salud, que 10 millones de mexicanos sufran diabetes. El Plan de Acción está propuesto como parte del Manifiesto por la Salud Alimentaria que la asociación civil El Poder del Consumidor presentó en su documento “El Ambiente Obesigénico: entre el poder Legislativo y el Ejecutivo”.

El documento presenta datos claros del aumento del sobrepeso y la obesidad en la población mexicana, cambios radicales en los hábitos alimenticios (aumento del 60% en el consumo de refrescos en los sectores más pobres del país y caída del consumo de frutas y verduras de 30% en toda la población, ambos en un periodo de 14 años), el impacto de la publicidad de la comida chatarra sobre los hábitos alimentarios de los niños, el predominio de estos productos en las escuelas, la ausencia de bebederos de agua potable en escuelas y espacios públicos, la falta de información clara y útil para el consumidor en el etiquetado de los productos y la nula orientación nutricional, dejando en manos de la publicidad la manipulación y alteración de los hábitos alimentarios.

El Plan de Acción que presenta el Manifiesto por la Salud Alimentaria se centra en 7 puntos:

1. Campaña nacional de orientación nutricional que establezca claramente cuáles son los alimentos y bebidas que son recomendables para su consumo habitual y aquellos que, si se consumen, solo debe hacerse de manera esporádica.

2. Establecer un mínimo de requerimientos nutricionales para los alimentos y bebidas que se ofrecen y venden en las escuelas.

3. Hacer obligatoria la educación nutricional en las escuelas, asociándola con la oferta de alimentos al interior de los planteles educativos y con la producción regional de alimentos.

4. Prohibir la publicidad de comida chatarra en los horarios infantiles de televisión y en todos los medios y espacios dirigidos a los niños.

5. Establecer un etiquetado claro y útil para todos los alimentos procesados y bebidas que permita identificar si contienen concentraciones bajas, medias o altas de azúcar, grasas totales, grasas saturadas, grasas trans y sal.

6. Hacer obligatoria la instalación de bebederos de agua potable en escuelas, parques y espacios públicos.

7. Garantizar la seguridad y la soberanía alimentaria asegurando que el país produzca los alimentos básicos y que éstos sean accesibles a la población.

El manifiesto está firmado por organizaciones como El Poder del Consumidor, Alconsumidor, Red por los Derechos de la Infancia, Oficina de Defensoría de los Derechos de la Infancia, Presencia Ciudadana, Comercio Justo México, Asociación Nacional de Empresas Comercializadoras de Productos del Campo, Red de Acción de Plaguicidas y sus Alternativas en México, Red Mexicana de Acción Frente al Libre Comercio, entre otras. Y por personalidades como Alejandro Nadal, Arnoldo Kraus, Cristina Barros, Pablo Romo, Mónica Serna, Luisa Gómez Pombo y Nayeli Nesme, entre otras.

El Dr. Abelardo Avila, investigador del Instituto Nacional de la Nutrición, invitado a comentar el documento, señaló: “Por un lado, la publicidad que se muestra en la televisión durante los programas infantiles es, sin duda, un factor fundamental en el aumento de la obesidad en la población infantil. Por otro, estudiamos el comportamiento de los niños en las escuelas, sabemos qué productos compran y cuánto gastan. La mayor parte de los productos que adquieren los niños en las escuelas tienen altos contenidos de azúcar, grasa y sal, y calculamos que estarían gastando anualmente alrededor de 19 mil millones de pesos en las escuelas ”.

Comunicado de El Poder del Consumidor.

El cascanueces Ballet Clásico en dos actos con más 111 bailares en escena, orquesta y coro en vivo se presentará estos sábado 1° y domingo 2 de Diciembre en la Plaza de la República del Monumento a la Revolución de la Ciudad de México. Todo esto con una Coproducción artística de la Academia Mexicana de la Danza INBA y la Orquesta Filarmónica de las Artes.

Esta puesta en escena esta montada con el objetivo de acercar a la ciudadanía a este tipo de movimientos culturales y que no nada mas se puede ver en los grandes teatros.

Esta Producción tomará las calles de la ciudad para hacer gala de un gran cuento fantástico y compartirlo con todo el publico.

Este año la Magia de la navidad se convierte en un sueño fantástico.

Seretaría de Cultura de la Ciudad de México

¡Hola amigos!

Les tengo una receta mexicanísima y rica, sencilla y barata por si les entra la nostalgia de la casa de la abuela o de alguna tía de las que hacían para el desayuno tamalitos, gorditas, pan de natas etc. Yo la tuve en mi abuela, que fue la que me inculcó el gusto por la gastronomía, ¡me encantaba verla cocinar e ir de compras al mercado! ¡guauuuu! todo le quedaba riquísimo excepto los caldos y menos el “Michi” (¡guácala!), aborrecía el jitomate y la cebolla flotando por ahí como basuras en mi plato, y mi abuelita (la Nina) aborrecía aún más que yo le espulgara la comida y ya saben, me echaba unos ojos de pistola, que…¡cálmala!

Por cierto, “espulgar” es “hurgar”, por si son de esas palabritas domingueras que pocos conocen si no son de la región o de la familia, ya saben.

Bien pues mi receta es de unos sopitos inflados de canela que se toman con el café o la canela en las casas de pueblo o en los ranchos.

Bueno les proporciono los ingredientes:

Raciones, si son como yo 1; si son mesurados 4-6; si son sangroncitos para esas cosas: muchas.

1/2 k de masa (se compra en las tortillerías o compren harina de maiz y prepárenla según dice el paquete)
3/4 taza aprox. de harina de trigo
1/2 taza mantequilla derretida
Agua tibia la necesaria para amasar bien sin que quede pegajosa o aguada la pasta, tampoco dura o que se quiebre o agriete. Debe quedar como masa para pizza o galletas.
1 1/2 taza aprox. de azúcar
Un poco de pilocillo rallado si gustan darle mejor sabor
2 varitas de canela troceadas, machacadas con un martillo envueltas en un trapo limpio o procesadas en un procesador. (Si lo hacen con un martillo háganlo en el piso o donde no rompan un azulejo o la mesa, y envuelvan muy bien la canela)
1/2 cta. de polvo de hornear
Aceite de maiz suficiente para freír o mejor aún, una freidora.

Te decimos cómo preparar esta deliciosa receta en Deliciosadas.