Esta es la receta de la Rosca de plátano. Los ingredientes son:

1 taza de plátano maduro machacado
1 1/2 tazas de harina de trigo
1/2 barrita de mantequilla
1 cda. de bicarbonato
1 cta. de polvo de hornear
5 cdas. crema acidificada
1 taza más 2 cdas. de azúcar
2 huevos
1 cta. de escencia de vainilla

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