Author Archives: Gabriela Tejeda

Guiso sencillo Mexicano

Esta es la receta de un típico guiso mexicano, sencillo de preparar. Los ingredientes para 4 porciones son lo siguientes: 1/2 k. de carne molida limpia 2 papas blancas en dados grandes. 2 chiles pasilla 2 chiles guajillo 2 chiles ...

Flan de café y Kalhua

Otra receta sencilla, un flan de café y Kalhua: Ingredientes para 12 porciones son estos: 2 latas de leche condensada 2 tazas de leche entera 3 cdas. de café soluble 10 huevos 2 oz. de kalhúa 1 taza de azúcar para hacer el caramel...

Pastel de crepas Napoli

Esta es la receta de un Pastel de crepas Napoli. Los ingredientes necesarios para su realización son los siguientes: 1 molde redondo para pay o tarta de vidrio para horno 5 crepas grandes 1/o 2 cdas. de paprika ( no le tengan mied...