Cerveza Maredsous

Marzo 14, 2010 por Philippe Saez  
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Hace unos días me enviaron algunas cervezas belgas que actualmente están a la venta en la Gran Feria de la Cerveza organizada por Superama. Hoy les voy a hacer mi breve reseña de la Maredsous.

Pude probar dos, la primera fue la Maredsous Triple, una cerveza clara con mucho cuerpo, un aroma que me recordó bastante a regaliz y un fondo amargo que te deja el paladar con una interesante sensación entre lo aromático y lo amargo. Esta es una cerveza fuerte ya que su nivel de alcohol es del 10%. Personalmente me encantan este tipo de cervezas!

Puedes seguir leyendo mi reseña de estas cervezas en este enlace de Delixires.NET

Gran Feria de la Cerveza



Durante este mes, Superama realiza en sus 71 tiendas a nivel nacional la “Gran Feria de la Cerveza”, donde quienes gustan de esta bebida, encontrarán una oferta de más de 30 marcas de cerveza nacionales e importadas, provenientes de 14 países: Alemania, Argentina, Bélgica, China, Dinamarca, España, Estados Unidos, Guatemala, Holanda, Inglaterra, Irlanda, Italia, Japón y México.

Esta feria ofrece diversas variedades de cervezas entre las que se encuentran las claras, oscuras, sin alcohol, light y afrutadas como la Boscoli Frutas del Bosque, cerveza belga refrescante y 100% natural de origen frutal cuya elaboración es a base de frutas naturales del bosque como casis, frambuesa, mora, arándano, grosella, zarzamora y cereza.

Cabe destacar que además de las bebidas, la Gran Feria de la Cerveza de Superama tiene para los coleccionistas, una muestra de más de 90 artículos promocionales representativos de cada país como tarros, playeras, toallas, charolas y yardas.

Defecito.com y Superama, te obsequian algunos productos representativos de la Gran Feria de la Cerveza, a la primera persona que responda le regalaremos el Duvel 4 pack que contiene 4 cervezas y una copa, a la segunda persona le obsequiaremos la playera, una gorra y un tarro y al tercer ganador dos tarros y una gorra.

Sólo tienes que ser de las primeras 3 personas en contestar ¿cuál es tu cerveza favorita y por qué? y enviar un correo a karen@prp.com.mx con tus datos completos.



Actualización:

Ya tenemos a los 3 ganadores, ellos son:
1er. Lugar: Abel Adán Rodríguez Hernández
2º. Lugar: Jorge Antonio Vazquez Valdés
3º. Lugar: Esteban Herrera Blanca

Gracias por haber participado!

Festival de 100 Vinos Mexicanos

Marzo 5, 2010 por Philippe Saez  
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Los Viñedos La Redonda invitan este sábado 6 y domingo 7 de Marzo al Festival de 100 Vinos Mexicanos en sus instalaciones del Estado de Querétaro a pocas horas del Distrito Federal.

A lo largo del fin de semana los visitantes podrán disfrutar de la degustación de los vinos que las bodegas ofrecerán, catas guiadas por expertos, recorridos por los viñedos y por la vinícola, entre otras muchas actividades recreativas.

Te damos todos lo detalles de este interesante evento en este enlace de Delixires.NET

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Frontera de Concha y Toro

Marzo 4, 2010 por Philippe Saez  
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Hace poco me regalaron una pequeña colección de vino tinto Frontera. Elaborado por la conocida casa chilena Concha y Toro, Frontera nace en el fértil valle central de Chile, cuyos viñedos están protegidos naturalmente por las cuatro fronteras chilenas, en el Norte el Desierto de Atacama, en el sur los Glaciares, el Océano Pacífico al este y la Cordillera de los Andes al este.

Así entonces probar los Frontera Cabernet Sauvinon, Merlot, Shiraz y Carmenere. El Cabernet es bastante agradable así como el Merlot y el Shiraz. En cambio no me convenció mucho el Carmenere que me pareció muy ácido, con un porcentaje de alcohol que me invadió nariz y paladar.

Mi favorito de estos cuatro?

Te sigo comentando sobre estos vinos en este enlace de Delixires.NET.

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Cata de vinos de Australia y Nueva Zelanda en Bacus Del Valle

La tienda Bacus, especializada en vinos de todas las regiones del mundo, propone este viernes 12 de Febrero una interesante cata de Vinos de Autralia y Nueva Zelanda en su tienda de la Colonia Del Valle de la Ciudad de México.

Esta será una excelente oportunidad para descubrir los vinos, originarios de esa apartada región del mundo, que han logrado colocarse en los mercados internacionales con todo sus aromas y carácteres.

La cita es partir de las 20h30 en Bacus Del Valle, el costo para los miembros del Club es de $195 pesos (incluye un acompañante), no miembros de $245 por persona. Bacus Del Valle se encuentra ubicada en la calle de San Francisco 1701, local D, esquina Parroquía, Colonia Del Valle.

Reserva tu asistencia al 46 23 82 27.

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El nuevo Delixires.NET

Febrero 11, 2010 por Philippe Saez  
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Presentamos la nueva imagen de nuestro epacio dedicado al mundo de los vinos, licores y otros elíxires: Delixires.NET. No sólo le hemos cambiado la piel, ahora Delixires tiene una nueva extensión en .NET.

Esperamos que este nuevo look & feel de Delixires.net les agrade.

Crema de Tequila 1921



Esta crema de Tequila es un interesante producto para quienes gustan de las cremas y licores. El nombre de esta crema es curioso ya que es un número: 1921.

Este producto es parte de la familia de tequilas producidos por la casa Tequila 1921. Este es por supuesto un digestivo. La crema 1921 es bastante suave, con un ligero sabor a tequila y una textura cremosa muy interesante.

La Crema de Tequila 1921 se encuantra a la venta en las principales licorerías y algunas tiendas de autoservicio.

Desde Delixires.NET (NOTA: Nos hemos cambiado a Delixires.NET, ya no somos “.com”, visitanos!)

Baudron Malbec

Enero 28, 2010 por Philippe Saez  
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Bodegas Baudron tiene en el mercado mexicano desde hace ya algunos años su Malbec. Al probarlo nuevamente hace unos días, me agrado la sencillez de este vino que sin pretender competir con los grandes resulta agradable para un consumo sin complicaciones.

Originario de la región argentina de Mendoza este vino posee mucho cuerpo lo que lo convierte en una buena opción para acompañar carnes rojas o algunos quesos fuertes como un Roquefort.

En México lo podrán encontrar a la venta en muchas tiendas departamentales así como en su vinatería de confianza.

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Cata de vinos franceses de Bordeaux en la Boutique Bacus

Septiembre 24, 2009 por Philippe Saez  
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La Boutique Bacus, especializada en vinos, propone este viernes 25 de septiembre una interesante Cata de Vinos de Burdeos en el marco de su Festival “Bordeaux a tu Alcance”.

A partir de las 20h30 Boutique Bacus Satelite propondrá la cata de los siguientes vinos:

- Chateau Recougne 2006 Bordeaux Superior
- Domaine Milhade Merlot 2007 (Xavier Milhade)
- Chateau Boutisse 2002 St Emilion Grand Crud

El costo de participación será de 195 Pesos por persona (excepto socios).

Pueden encontrar más información de este y otros eventos en el blog de la Boutique Bacus en este enlace o al teléfono 53 74 09 49.

Les recuerod que la Boutique Bacus se encuentra ubicada en Circuito Circunvalación Poniente F7, Local 23, Zona Azul, Satélite.

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Luna di Luna, Sangiovese Merlot 2006

Septiembre 24, 2009 por Philippe Saez  
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LunaDiLuna

Luna di Luna es un vino italiano del año 2006 originario de la región de Umbria resultó ser de muy buena calidad. He tenido la oportunidad de probarlo hace poco y me ha dejado un excelente sabor de boca. Envasado en una elegante botella color morada y de uva Merlot este Sangiovese de buen cuerpo tiene un perfecto bouquet que te deja unos deliciosos aromas a frutos del bosque en toda la boca.

Altamente recomendable y disponible en sus vinaterías de confianza y algunas tiendas de autoservicio de la Ciudad de México.

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Expo Café 2009

Septiembre 2, 2009 por Philippe Saez  
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Del 3 al 5 de Septiembre será la edición 2009 del Expo Café en el World Trade Center de la Ciudad de México.

A lo largo de estos tres días, y en paralelo al Gourmet Show, se reuniran bajo el mismo techo lo mejor de la industria del café deleite de profesionales y simple amateurs de las delicias del paladar.

En esta Expo Café el visitante puede encontrar: consejos estatales de café, productores de café en grano, verde y tostado, tostadores y molinos de café, cafeteras, maquinaria para café, empresas comercializadoras de café, accesorios para la preparación del café, proveedores de empaques y equipos, maquinas vending, fabricantes de productos y saborizantes a base de café (licores, dulces y artesanías),productores y fabricantes de chocolate, accesorios para su preparación y consumo, franquicias y promotores comerciales, mobiliario para cafeterías y restaurantes, fabricantes de helados y repostería.

El costo de entrada será de 100.00 Pesos por persona.

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Expovino Coyoacan 2009

Julio 10, 2009 por Philippe Saez  
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expovinocoyoacan09

Para los amantes del vino y para todos aquellos que desean descubrir o probar algunas de las mejores propuestas en cuanto a vinos mexicanos de refiere les recomiendo darse una vuelta a la Expovino Coyoacan 2009 que tiene lugar este fin de semana.

En la Casa de la Cultura Jesús Reyes Heroles estarán presentes algunas de las mejores bodegas mexicanas que propondrán sus mejores productos. El programa incluye conferencias, catas así como propuestas culinarias y maderajes.

Para conocer más del programa les recomiendo visitar este enlace.

Todo Bordeaux en el mismo salón

Junio 5, 2009 por Philippe Saez  
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Este martes 9 de Junio, el Consejo Interprofesional de Vinos de Bordeaux y la Unión Europea reunirán a 18 importadores con más de 120 vinos de Bordeaux en el Hotel Presidente Intercontinental de 9h30 a 19h00.

A lo largo de todo ese día podremos conocer, aprender y disfrutar de las maravillosas propuestas de los productores de la región de Bordeaux en un mismo lugar.

Anualmente México compra a Francia alrededor de 600,000 botellas de vinos de Bordeaux. El vino de esta región representa aproximadamente el 20% del consumo de vinos franceses en México y el potencial de crecimiento es muy grande.

Bordeaux es una de las regiones vitícolas más importantes en Francia, con una producción del 32% de los vinos franceses, es decir el 2,3% de la producción mundial de vino. Bordeaux y su región destinan un 89% de la superficie vitícola a cepajes tintos y un 11% a cepajes blancos.

Localizada cerca de la Costa Atlántica, en el suroeste de Francia, Bordeaux alberga un gran número de vinos accesibles y de excelente relación precio-calidad gracias a su amplia diversidad de denominaciones y terruños.

Las 57 Denominaciones de Origen Controlada (DOC) componen una gama única. Estas se reparten en 6 familias:

- Bordeaux y Bordeaux Superior;
- Saint-Émilion, Pomerol, Fronsac;
- Blanc moelleux et liquoreux (Blanco semi-dulce y licoroso);
- Vins de Côtes (vinos de las costas);
- Médoc y graves;
- Blancos secos y Crémants.

Los vinos de estas DOC son afrutados y elegantes. Producidos por el ensamblaje de diferentes cepas perfectamente adaptadas a la región, estos pueden ser blancos, tintos o rosados, espumosos o no espumosos.

Con información de Cefrapit

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Expo Café 2008

Septiembre 3, 2008 por Philippe Saez  
Post en BEBIDAS, Café y Té

Para todos los amantes del café este próximo fin de semana será al Expo Café 2008 en su 11° edición en la Ciudad de México.

A lo largo de los tres días del evento los visitantes podrán encontrar entre otras cosas:

- Consejos estatales de café
- Productores, tostadores y molinos de café
- Empresas comercializadoras de café
- Proveedores de empaques y equipos
- Maquinas vending
- Fabricantes de productos a base de café (licores, dulces y artesanías)
- Productores y fabricantes de chocolate, accesorios para su preparación y consumo
- Franquicias y promotores comerciales
- Suplementos y mobiliario para cafeterías y restaurantes

Así que ya lo saben, si son, como yo, grandes amantes del café no duden en visitar la Expo Café 2008 que abrirá sus puertas al público de las 11h00 a las 20h00 del jueves 4 al sábado 6 de septiembre en el Salón Maya del World Trade Center Ciudad de México. Costo de Entrada: $100.00 por persona

Desde Delixires.

Alicia en el teatro La Capilla


Este domingo 1° de Junio se estrena la obra Alicia en el teatro la Capilla. La dramaturgia y dirección serán de Luis Santillán.

Alicia es un montaje que parte de la obra literaria de Lewis Carroll, pero perturba el universo planteado por el autor británico para exponer un grave problema social. Alicia cae en un mundo que debería estar lleno de maravillas, sin embargo, las maravillas están trastocadas por la perversión, por la violencia y por el abuso sexual.

La cita es este domingo 1° de Junio a las 13h00 en el teatro La Capilla que se encuentra uicado en la calle de Madrid 13 en Coyoacan. Costo:$100 y $50 con credencial.

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