Festival de la Vendimia de Viñedos La Redonda los 17 y 18 de Julio

Viñedos La Redonda organiza el Festival de la Vendimia 2010 los próximos 17 y 18 de Julio en sus instalaciones ubicadas en Queretaro.

En el mundo del vino la Vendimia es uno de los eventos más importantes del año con el cual da inicio el proceso de cosecha o recolección de las uvas. En este evento se dan cita entusiastas del vino, en donde podrán recorrer los viñedos y la vinícola, desfrutar de diversos espectáculos de entretenimientos, además de participar en el pisado de la uva.

La cita ya está puesta, así que les recomiendo darse una vuelta por Queretaro para asistir a este evento anual indispensable para todos los aficionados del vino.

Los Viñedos La Redonda se encuentran ubicados en el KM 33.5 de la Carretera San Juan del Río a Ezequiel Montes en Queretaro. Informes y reservaciones a los Teléfonos 01 (441) 277 1444 y 01 (441) 277 0919.

Con información de Viñedos La Redonda

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Baja en el consumo mundial de vino

El periódico francés Le Parisien informa en una nota publicada hoy que el consumo mundial de vino sufrió una baja de 2,86% en el 2009 estableciéndose en unos 237 millones de hectolitros.

Esta es la más importante reducción en el consumo de vino de los últimos diez años. Al mismo tiempo los intercambios (exportaciones) también han bajado y los países que mas sufrieron de esta baja generalizada de las exportaciones han sido Francia, Estados Unidos, Argentina y España.

Fotografía: Le Parisien

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Cerveza Maredsous

Hace unos días me enviaron algunas cervezas belgas que actualmente están a la venta en la Gran Feria de la Cerveza organizada por Superama. Hoy les voy a hacer mi breve reseña de la Maredsous.

Pude probar dos, la primera fue la Maredsous Triple, una cerveza clara con mucho cuerpo, un aroma que me recordó bastante a regaliz y un fondo amargo que te deja el paladar con una interesante sensación entre lo aromático y lo amargo. Esta es una cerveza fuerte ya que su nivel de alcohol es del 10%. Personalmente me encantan este tipo de cervezas!

Puedes seguir leyendo mi reseña de estas cervezas en este enlace de Delixires.NET

Festival de 100 Vinos Mexicanos

Los Viñedos La Redonda invitan este sábado 6 y domingo 7 de Marzo al Festival de 100 Vinos Mexicanos en sus instalaciones del Estado de Querétaro a pocas horas del Distrito Federal.

A lo largo del fin de semana los visitantes podrán disfrutar de la degustación de los vinos que las bodegas ofrecerán, catas guiadas por expertos, recorridos por los viñedos y por la vinícola, entre otras muchas actividades recreativas.

Te damos todos lo detalles de este interesante evento en este enlace de Delixires.NET

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Frontera de Concha y Toro

Hace poco me regalaron una pequeña colección de vino tinto Frontera. Elaborado por la conocida casa chilena Concha y Toro, Frontera nace en el fértil valle central de Chile, cuyos viñedos están protegidos naturalmente por las cuatro fronteras chilenas, en el Norte el Desierto de Atacama, en el sur los Glaciares, el Océano Pacífico al este y la Cordillera de los Andes al este.

Así entonces probar los Frontera Cabernet Sauvinon, Merlot, Shiraz y Carmenere. El Cabernet es bastante agradable así como el Merlot y el Shiraz. En cambio no me convenció mucho el Carmenere que me pareció muy ácido, con un porcentaje de alcohol que me invadió nariz y paladar.

Mi favorito de estos cuatro?

Te sigo comentando sobre estos vinos en este enlace de Delixires.NET.

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Cata de vinos de Australia y Nueva Zelanda en Bacus Del Valle

La tienda Bacus, especializada en vinos de todas las regiones del mundo, propone este viernes 12 de Febrero una interesante cata de Vinos de Autralia y Nueva Zelanda en su tienda de la Colonia Del Valle de la Ciudad de México.

Esta será una excelente oportunidad para descubrir los vinos, originarios de esa apartada región del mundo, que han logrado colocarse en los mercados internacionales con todo sus aromas y carácteres.

La cita es partir de las 20h30 en Bacus Del Valle, el costo para los miembros del Club es de $195 pesos (incluye un acompañante), no miembros de $245 por persona. Bacus Del Valle se encuentra ubicada en la calle de San Francisco 1701, local D, esquina Parroquía, Colonia Del Valle.

Reserva tu asistencia al 46 23 82 27.

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Baudron Malbec

Bodegas Baudron tiene en el mercado mexicano desde hace ya algunos años su Malbec. Al probarlo nuevamente hace unos días, me agrado la sencillez de este vino que sin pretender competir con los grandes resulta agradable para un consumo sin complicaciones.

Originario de la región argentina de Mendoza este vino posee mucho cuerpo lo que lo convierte en una buena opción para acompañar carnes rojas o algunos quesos fuertes como un Roquefort.

En México lo podrán encontrar a la venta en muchas tiendas departamentales así como en su vinatería de confianza.

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Cata de vinos franceses de Bordeaux en la Boutique Bacus

La Boutique Bacus, especializada en vinos, propone este viernes 25 de septiembre una interesante Cata de Vinos de Burdeos en el marco de su Festival “Bordeaux a tu Alcance”.

A partir de las 20h30 Boutique Bacus Satelite propondrá la cata de los siguientes vinos:

- Chateau Recougne 2006 Bordeaux Superior
- Domaine Milhade Merlot 2007 (Xavier Milhade)
- Chateau Boutisse 2002 St Emilion Grand Crud

El costo de participación será de 195 Pesos por persona (excepto socios).

Pueden encontrar más información de este y otros eventos en el blog de la Boutique Bacus en este enlace o al teléfono 53 74 09 49.

Les recuerod que la Boutique Bacus se encuentra ubicada en Circuito Circunvalación Poniente F7, Local 23, Zona Azul, Satélite.

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Luna di Luna, Sangiovese Merlot 2006

Luna di Luna es un vino italiano del año 2006 originario de la región de Umbria resultó ser de muy buena calidad. He tenido la oportunidad de probarlo hace poco y me ha dejado un excelente sabor de boca. Envasado en una elegante botella color morada y de uva Merlot este Sangiovese de buen cuerpo tiene un perfecto bouquet que te deja unos deliciosos aromas a frutos del bosque en toda la boca.

Altamente recomendable y disponible en sus vinaterías de confianza y algunas tiendas de autoservicio de la Ciudad de México.

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Expovino Coyoacan 2009

Para los amantes del vino y para todos aquellos que desean descubrir o probar algunas de las mejores propuestas en cuanto a vinos mexicanos de refiere les recomiendo darse una vuelta a la Expovino Coyoacan 2009 que tiene lugar este fin de semana.

En la Casa de la Cultura Jesús Reyes Heroles estarán presentes algunas de las mejores bodegas mexicanas que propondrán sus mejores productos. El programa incluye conferencias, catas así como propuestas culinarias y maderajes.

Para conocer más del programa les recomiendo visitar este enlace.

Todo Bordeaux en el mismo salón

Este martes 9 de Junio, el Consejo Interprofesional de Vinos de Bordeaux y la Unión Europea reunirán a 18 importadores con más de 120 vinos de Bordeaux en el Hotel Presidente Intercontinental de 9h30 a 19h00.

A lo largo de todo ese día podremos conocer, aprender y disfrutar de las maravillosas propuestas de los productores de la región de Bordeaux en un mismo lugar.

Anualmente México compra a Francia alrededor de 600,000 botellas de vinos de Bordeaux. El vino de esta región representa aproximadamente el 20% del consumo de vinos franceses en México y el potencial de crecimiento es muy grande.

Bordeaux es una de las regiones vitícolas más importantes en Francia, con una producción del 32% de los vinos franceses, es decir el 2,3% de la producción mundial de vino. Bordeaux y su región destinan un 89% de la superficie vitícola a cepajes tintos y un 11% a cepajes blancos.

Localizada cerca de la Costa Atlántica, en el suroeste de Francia, Bordeaux alberga un gran número de vinos accesibles y de excelente relación precio-calidad gracias a su amplia diversidad de denominaciones y terruños.

Las 57 Denominaciones de Origen Controlada (DOC) componen una gama única. Estas se reparten en 6 familias:

- Bordeaux y Bordeaux Superior;
- Saint-Émilion, Pomerol, Fronsac;
- Blanc moelleux et liquoreux (Blanco semi-dulce y licoroso);
- Vins de Côtes (vinos de las costas);
- Médoc y graves;
- Blancos secos y Crémants.

Los vinos de estas DOC son afrutados y elegantes. Producidos por el ensamblaje de diferentes cepas perfectamente adaptadas a la región, estos pueden ser blancos, tintos o rosados, espumosos o no espumosos.

Con información de Cefrapit

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Furia Reservado Cabernet Sauvignon

Hace unos días probé un vino argentino que me resultó bastante agradable. No es un “gran” y “prestigioso” vino. Para nada. Es un vino que se puede encontrar en algunos supermercados de la Ciudad de México a un precio muy accesible.

La etiqueta muy llamativa corresponde un poco a la imagen de los vinos populares del Nuevo Mundo. Este Furia Reservado era un Cabernet Sauvignon, algo clásico en los vinos sudamericanos. Para ser muy honesto no me esperaba a nada excelente ni siquiera bueno. Pero mi sorpresa fue muy grata después del primer trago.

Conoce más acerca de este vino en Delixires.

Mourvedre de Les Jamelles

Hoy seguimos con la presentación de los vinos de la casa Les Jamelles que están a la venta en el mercado mexicano desde hace algunos meses.

El Mourvedre es un varietal muy frágil y exigente, necesita mucho sol y mucha luz pero sobre todo mucho agua. Por eso solo se encuentra en viñas cerca del mar.

Es muy raro encontrar un vino 100% mourvedre, por esto mismo se recomienda realmente probar este vino que tiene mas color, mas brillo, una gran intensidad y una rica gama de aromas.

Si viven en la ciudad de México lo pueden adquirir en los siguientes establecimientos:

- El Sommelier: insurgentes Sur 1216 col. Del Valle
- Emporio Gourmet: Prado sur 146 PB , entre Monte Pelvoux y Reforma, frente a Sierra Madre
- Riedel Wine bar: Campos Eliseos 199 local C y Hotel Sheraton Centro Historico, avenida Juarez No 70 local B

Así que ya saben que hacer: vayan a comprarlo y disfrútenlo!

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Les Jamelles Syrah

Entre los diferentes varietales que se han introducido al mercado mexicano de la casa Les Jamelles hay un bastante bueno Syrah. El Syrah es un varietal muy antiguo, que probablemente llego hace mas de 2000 anos viene de Asia menor.

Las regiones francesas mas famosas donde se encuentran vinos 100% Syrah son Hermitage, Saint Joseph y Cote-Rotie. La Syrah puede ser considerada como una de las uvas mas finas del mundo.

Les Jamelles Syrah es famoso por su calidad, es un vino para la gente que le gustan fuertes y tanicos.

Si viven en la ciudad de México lo pueden adquirir en los siguientes establecimientos:

- El Sommelier: insurgentes Sur 1216 col. Del Valle
- Emporio Gourmet: Prado sur 146 PB , entre Monte Pelvoux y Reforma, frente a Sierra Madre
- Riedel Wine bar: Campos Eliseos 199 local C y Hotel Sheraton Centro Historico, avenida Juarez No 70 local B

Así que ya saben que hacer: vayan a comprarlo y disfrútenlo!

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Les Jamelles Merlot

El Merlot es un varietal que presenta una gran flexibilidad de adaptación a los diferentes suelos. Madura rápidamente y la fecha de la vendimia es muy importante por que hay riesgos de sobre madurez. Merlot es el “Best-Seller” de la gamma “Les Jamelles”, es un vino afrutado y complejo que se marida perfectamente con todo tipo de comida.

Por haberlo probado Les Jamelles Merlot en un par de ocaciones se los puedo recomendar ampliamente. No solamente no los va a defraudar sino que les garantizo que lo va a gozar. Pueden comprar este vino en la Ciudad de México en los siguientes lugares:

- El Sommelier: insurgentes Sur 1216 col. Del Valle
- Emporio Gourmet: Prado sur 146 PB , entre Monte Pelvoux y Reforma, frente a Sierra Madre
- Riedel Wine bar: Campos Eliseos 199 local C y Hotel Sheraton Centro Historico, avenida Juarez No 70 local B

Así que ya saben que hacer: vayan a comprarlo y disfrútenlo!

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