Archivo para: Paladar

Almejas gratinadas

Almejas gratinadas

0 / febrero 23, 2011 11:34

Hoy les propongo mi receta en video de las Almejas gratinadas. Es un platillo original bastante sencillo de realizar y que agradará sin lugar a duda a los amantes de los mariscos. A continuación el video: ¿Pero, qué son las

Cata-maridaje de chocolates con vinos en Bacus Polanco

Cata-maridaje de chocolates con vinos en Bacus Polanco

0 / febrero 18, 2011 13:22

La tienda Bacus Polanco propone esta noche, viernes 18 de Febrero, para quienes gustan del chocolate y del vino un taller ideal. Se trata del taller cata-maridaje de chocolates con vinos. El objetivo de este encuentro es el de hacer

Furia Cabernet Sauvignon

Furia Cabernet Sauvignon

0 / enero 26, 2011 09:36

Este vino tinto argentino pertenece a ea gama de vino de facil acceso por su bajo costo. No es malo, tampoco es un gran vino es simplemente un vino de mediana gama que trata de hacerse un camino en los

Fiesta Beaujolais Nouveau 2010

Fiesta Beaujolais Nouveau 2010

0 / noviembre 17, 2010 22:13

Como cada mes de Noviembre, el tercer jueves del mes ve la llegada del primer vino de la cosecha del año, el, hoy super conocido, Beaujolais Nouveau. Si bien este es un vino ligero y sin gran pretenciòn, o por

Mole de Olla

0 / noviembre 10, 2010 11:57

Hola, Hoy les dejo este video de mi interpretación totalmente personal del Mole de Olla, un platillo típico mexicano que se puede encontrar principalmente en algunas casas de los pueblos de provincia. El Mole de Olla es un guisado a

Pollo salteado a la piña

Pollo salteado a la piña

0 / octubre 22, 2010 10:22

Hoy les propongo esta sencilla receta de pollo salteado con piña. Para su preparación necesitarán de pechuga de pollo cortada en cubos, piña fresca, pimiento verde, cebolla. Corten los ingredientes tal y como lo podrán ver en el video, y

Festival 32 Gastronomías de México en La Redonda

Festival 32 Gastronomías de México en La Redonda

0 / octubre 7, 2010 20:27

La casa La Redonda presenta este fin de semana el Festival 32 Gastronomías de México. Este Festival Gastronómico de comida mexicana que se realiza por primera vez en un viñedo del bajío, es una ventana a las 32 entidades federativas

Gourmet Show 2010

Gourmet Show 2010

0 / septiembre 1, 2010 22:27

Para los fanaticos del mundo de la gastronomía, en todas sus expresiones, esta es la cita obligatoria de este mes. Este jueves 2 de Septiembre inicia el Gourmet Show 2010 en el WTC de la Ciudad de México. Gourmet Show

Expo Café 2010

Expo Café 2010

1 / septiembre 1, 2010 20:02

Para los amantes del café o para quienes simplemente aprecian una buena taza de su café favorito este es el evento anual que no se pueden perder. Del 2 al 4 de Septiembre se realizará en el Centro de Exposiciones

Festival de la Vendimia de Viñedos La Redonda  los 17 y 18 de Julio

Festival de la Vendimia de Viñedos La Redonda los 17 y 18 de Julio

0 / julio 12, 2010 20:43

Viñedos La Redonda organiza el Festival de la Vendimia 2010 los próximos 17 y 18 de Julio en sus instalaciones ubicadas en Queretaro. En el mundo del vino la Vendimia es uno de los eventos más importantes del año con

Baja en el consumo mundial de vino

Baja en el consumo mundial de vino

0 / abril 18, 2010 16:22

El periódico francés Le Parisien informa en una nota publicada hoy que el consumo mundial de vino sufrió una baja de 2,86% en el 2009 estableciéndose en unos 237 millones de hectolitros. Esta es la más importante reducción en el

Cerveza Maredsous

Cerveza Maredsous

0 / marzo 14, 2010 22:20

Hace unos días me enviaron algunas cervezas belgas que actualmente están a la venta en la Gran Feria de la Cerveza organizada por Superama. Hoy les voy a hacer mi breve reseña de la Maredsous. Pude probar dos, la primera

Calamar y camarones al Curry

0 / marzo 14, 2010 20:30

Esta es una receta muy personal de calamar y camarones al curry. Es una receta casera, rápida, no se si muy convencional pero espero que les sea de utilidad. Lo pueden servir con un arroz blanco de Jamín o unas

Gran Feria de la Cerveza

Gran Feria de la Cerveza

1 / marzo 9, 2010 22:35

Durante este mes, Superama realiza en sus 71 tiendas a nivel nacional la “Gran Feria de la Cerveza”, donde quienes gustan de esta bebida, encontrarán una oferta de más de 30 marcas de cerveza nacionales e importadas, provenientes de 14

Festival de 100 Vinos Mexicanos

Festival de 100 Vinos Mexicanos

0 / marzo 5, 2010 20:43

Los Viñedos La Redonda invitan este sábado 6 y domingo 7 de Marzo al Festival de 100 Vinos Mexicanos en sus instalaciones del Estado de Querétaro a pocas horas del Distrito Federal. A lo largo del fin de semana los