martes, octubre 27, 2020
Los “Calissons� son una especialidad azucarada del sureste de Francia, particularmente de la ciudad de Aix en Provence. De hecho el nombre exacto es “Calissons d´Aix�. Estos son dulces hechos a base de una pasta de almendras con azucar...
Esto es fresco, relativamente fácil de hacer y como se dice en México, siempre hace “el paro�. Para preparar esta ensalada, necesitarán los siguientes ingredientes: 200 gr de filete de atún fresco, 1 zanahoria, 30 champiñones, 200gr de espinacas...
Este postre es en realidad muy sencillo de hacer. Para ello se requiere de los siguientes ingredientes 10 yemas de huevo, 200gr de azúcar blanco, vainilla, 1 litro de crema, 3 cucharadas de azúcar mascabado. La preparación, como les...
La ensalada niçoise es una especialidad del sur de Francia. Es muy refrescante y representa la típica comida del mediterráneo, considerada como muy sana. Los ingredientes utilizados son: 200gr de atún, 4 anchoas, 2 ajos, una cucharada de albahaca...
Ya se que de entrada, el titulo de esta receta puede parecer algo sorprendente, pero primero léanla, prepárenla y me dicen después de haber probado. Entonces, necesitaran huevos, cebolla, cilantro, menta, aceite. Lo primero es cortar la cebolla en...
Para la comida me pareció interesante un pollo a la mostaza de Dijon. Es muy fácil de preparar y es muy bueno. Se requiere que varias piezas de pollo, (las que más les guste en realidad, pechuga, pierna, las...