Categoría: Recetas

La receta: Tabulé

El tabulé es una especialidad de los países del Magreb que también se encuentra en el Líbano pero con una variante. Hoy les propongo la receta del tabule magrebí que es bastante fácil de realizar. Necesitarán ½ caja de sé...

Receta: Pescado al anís.

La última receta del fin de semana será de pescado. Filetes o rebanadas de pescado al anís acompañado con espárragos y setas. Escojan unos filetes de pescado blanco o una bellas rebanadas de salmón, yo prefiero este último ...

Receta: Ensalada de camarones

Siguiendo mi propuesta de ayer de un menú “afrodisíaco�, hoy les propongo esta receta inspirada en la cocina Thai. Se trata de una ensalada con sabores opuestos, dulce y picante acompañada de un compuesto de vinagre balsám...