Un amigo, que llamaremos Tio Silverio, tiene una deliciosa receta de Pesto. Cada vez que lo prepara tenemos la seguridad de por lo menos comer bien ese dÃa. La receta es sencilla si se tiene los buenos ingredientes y va asÃ: alb...
Hoy, el misterioso Moscaman nos envia la siguiente receta de Carpaccio que nos parece muy interesante, esperemos que pronto se vea generoso y nos la prepare. Mientras tanto aquà esta la receta por si alguien se anima a hacerlo. M...
Para este final de temporada de fiestas quizás les pueda ser útil tener a la mano una receta fácil de preparar para reuniones entre amigos. Hoy les proponemos las crepas. Son super fáciles de hacer y, tanto saladas como azucar...
Quiche Lorraine casera(para 4 personas)Ingredientes:Quiche:500gr. de pasta para quiche (ver receta)200gr. de tocino ahumado en cuadritos, 3 huevos, 2 vasos de leche, 2 cucharadas de crema, ½ cucharadita de sal y pimienta.Pasta:25...
Receta enviada por Fredo, el gastrónomo del sur de Francia. Res al vino tinto (para 4 personas)Ingredientes:1 kilo de carne de res1 manita de puerco200gr de tocino1 botella de vino tinto2 cucharadas de aceite de olivo4 papas gran...
Esta receta nos es enviada por Fredo, un amigo francés que vive en la conocida ciudad gastronómica de Toulouse en la región del suroeste de Francia. La receta del conejo(para 4 personas) Ingredientes:Un conejo cortado en trozos...